こんにちはぁ~~~!!!






UPの順番が前後しますが
昨日は、定期的に集まっている
野菜ソムリエの同期との
定例会でした音譜
今回、Iさんが
セレクトして下さったお店は





四季の旬菜料理
AEN 新宿伊勢丹会館店キラキラ

◎楽しく過ごせたら二重マル◎-あえん


日本人に一番不足している栄養素が
亜鉛という事から
店名がAENになったそうです


数店舗あるAENの中で
ここは、一番グレードの高い
お店なんですってステキ2







◎楽しく過ごせたら二重マル◎-個室

Iさんの特別なはからいで
普段は別料金の個室を貸し切り!!!
ゆったり、特別な空間での
おいしいお食事やお酒は
テンション上がりますアップアップアップ

いつも、ステキな空間を用意して下さり
ありがとうございますsei




昨日も飲み放題!!!
まずは、ビールで乾杯してから
お食事のスタートですラブラブ







~本日のお料理~




アボカドのサラダ仕立てキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-鮪とアボカドのサラダ仕立て

アボカドと鮪の他に
海藻や数種類のお野菜音譜
緑の点々は
バジルのドレッシングです!!!

昨日も暑い日で、体が火照ってたけど
はじめに口にしたお料理が
ひんやり冷たくて
癒されました合格








温製 冬瓜すり流しキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-温製 冬瓜すり流し








旬野菜の盆盛りキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-旬野菜の盆盛り






水なすの酢味噌和えキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-水なすの酢味噌和え

果肉が柔らかく
甘味があって
みずみずしくて
ジューシィな水なすでした合格









加賀太きゅうり 梅肉和えキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-加賀田きゅうり梅肉和え

最近あちこちで よく見かけてて
食べてみたかった
『加賀太きゅうり』音譜

$◎楽しく過ごせたら二重マル◎-加賀田きゅうり
(画像はGoogleでお借りしました)

うりみたいに
太くてずっしりと重くて
果肉は厚くて身が締まってます合格









青トマトの天ぷらキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-トマトの天ぷら

まだ青いうちに収穫した
トマトの天ぷらです!!!
上にかかってるソースは
バルサミコ酢です音譜









沖縄産 ゴーヤのお浸しキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-沖縄 ゴーヤ







沖縄産 丸おくらの漬け物キラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-沖縄産 丸おくら







夏野菜の南蛮漬けと麓どり天ぷらキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-夏野菜の南蛮漬けと麓どり天ぷら

青じそが軽くてサックサク!!!
さりげなく乗った薬味が
南蛮漬けのアクセントになって
さっぱりしていました合格









桜山豚グリル 長芋、ししとう添え
麦味噌ソース
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-桜山豚グリル 長芋、ししとう添え

佐賀県産の麓鶏は柔らか~
お品書きには『ししとう』って
書いてありますが、これは
素揚げした甘唐辛子だそうです音譜
山芋もさくさくでした合格








お食事キラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-お食事









甘味キラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-甘味





今回も楽しく、美味しいひと時を
過ごして来ました合格


$◎楽しく過ごせたら二重マル◎-野菜ソムリエバーナー

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