アイコンママブロネタ「朝ごはん」からの投稿


こんばんはぁ~~~!!!





美味しいフレンチトーストが食べたくて
先日、ASANOYAさんで購入した
バゲットを、前の日から
一晩じっくり
卵液に浸しておいて
朝食に、フレンチトーストにしました💕



ベーコンとチーズのフレンチトーストキラキラ
ベーコンとチーズのフレンチトースト
Cpicon ベーコンとチーズのフレンチトースト♪ by sachi825



ナイフで切ると
ふんわりじゅわぁ~と
とろけるフレンチトーストに
ハニージンジャーシロップで
朝からポカポカ、栄養満点!
チーズ&ベーコンの塩気と
はちみつの甘の相性抜群!!!






~材料 (2人分)~

バゲット・・・6切れ
スライスチーズ(とろけるタイプ)・・・3枚
ベーコン(ハーフサイズ)・・・6枚
バター・・・大さじ1杯

■ 卵液
玉子・・・1個
牛乳・・・100ml
生クリーム・・・50ml
バニラビーンズ(バニラエッセンス)・・・約3㎝(1~2滴)

■ トッピング用
ハニージンジャーシロップ・・・2個

■ 付け合わせの野菜(お好みで)
フリルレタス・・・1枚





~作り方~

1:卵液の材料をすべて混ぜ合わせ
バゲッッドを浸して、一晩おく
(最低2時間以上)

2 :スライスチーズは、半分にカットしておく

3 バターを溶かしたフライパンに1を入れて
焼き色がつくまでじっくり焼き
その横でベーコンも焼いておく

4:3をひっくり返したら
スライスチーズを1切れづつのせ
とろけてきたらベーコンを乗せる

5:皿に盛り付け、4を盛り付け
上からシロップをかけたら、出来上がり!

6:使ったシロップは、プラスナチュラル
『ハニージンジャーシロップ』を使ってます!



~コツ・ポイント~

バニラビーンズを使う時は
莢の片方二切り込みを入れ
中の小さな種を包丁でこそげ取ります!

仕上げに、ハニージンジャーシロップをかけるので
卵液に糖分は加えてませんが
甘いフレンチトーストが好きな方は
お好みで加えてください♪





今回も使った
『ジンジャーハニーシロップ』は
レシピブログさんから頂いたこちら↓



ジンジャーハニーシロップ

こちらを使ってます!!!
1ポーションになっているので
お手軽に一人分の
ジンジャー&ハニー
ジンジャー&レモンが
楽しめます💕







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