アイコンママブロネタ「晩ごはん」からの投稿


おはようございますくもり




昨日の夕食は
コストコに行ったので
いつもの
『コストコずし』と
『チキンレッグ』でした🎵

私としては
最近お惣菜コーナーに加わった
新商品の『キヌアのサラダ』が
気になってて
息子ちゃんに
『これ、美味しそうだよー』と
見せてみたのですが
『え?!・・・美味しそう??
何処が・・・』と反応悪し汗

息子ちゃんと行かない時に
買おうと企んでます汗


前置きが長くなりましたが
昨日はそんなこんなで
コストコな夕食でした

今日は、一昨日の夕食時に
作った炊き込みごはんの
紹介です!!!




じゃこときのこの炊き込みごはんキラキラ
じゃこときのこの炊き込みごはん
Cpicon じゃこときのこの炊き込みごはん by sachi825


じゃこときのこの旨味たっぷり!
お箸の進む美味しさです🎵
『追いがつおつゆ』を使って
塩分控えめにしています合格






~材料 (2合分)~

お米・・・2合
油揚げ・・・1枚
しめじ・・・1puck
じゃこ・・・30g
☆追いがつおつゆ(2倍濃縮)・・・60ml
☆酒・・・大さじ1杯
☆みりん・・・小さじ1杯
水・・・適量



~作り方~

1: お米は研いで水に30分浸水させ
ザルに上げて水切りしておく

2: しめじは石づきを落としほぐしておき
油揚げは長さを半分に切り細切りにしておく

3:炊飯器に1・☆の調味料を入れ
水を2合の目盛りまで入れ
2・じゃこを加えてさっと混ぜる

4:炊飯器の『炊き込み』機能で炊く
(お家の炊飯器機能に合わせて下さい)

5:お茶碗に4をよそい、お好みで
かいわれやネギをトッピングしたら、出来上がり!




~コツ・ポイント~

炊き方は、お家の炊飯器機能に合わせてください!






今回使った調味料は
レシピブログのモニター当選で
いただいた
ミツカンの
穀物酢 ポン酢 追いがつおつゆのうち
追いがつおつゆを
使ってます合格


塩分少なめの料理レシピ
塩分少なめの料理レシピ



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私の開発したレシピも
いくつか掲載されてますsei



クックパッドのおいしい 厳選! 定番レシピ/著者不明

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私のレシピ
『鯵の南蛮漬け』が
29pに掲載されていますsei


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