こんにちはぁ〜〜〜!!!

 

 

 

 

来て下さって

ありがとうございます

(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆

 

 

✳︎ファルファッレの

グリーンクリームソース✳︎

image

 

本日2回目の更新です!

お弁当の記事はこちら

 

 

 

 


レシピブログに参加中♪

↑ ↑ ↑
クリック・読者登録して頂けると
励みになります!
よろしくお願いします

(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆

 
 

 
 
 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

 

 

 

 

 

今日は、ランチに

緑のお野菜をったっぷり使った

パスタにしました♡

 

 

ファルファッレの

グリーンクリームソース

image

 

ファルファッレを使った

グリーンのお野菜が

たっぷり食べられるパスタです♡

 

 

※アボカドには、いろんな解釈がありますが

ここでは、お野菜という事でお願いします!笑

 

 

 

 

 

◆材料(1人分)◆

 

image

 

✳︎生クリームの代わりに

牛乳を加えると軽い感じに仕上がります!
生クリームと牛乳を合わせて

100mlになるように、お好みで配合して下さい。

 

 

 

 

 

 

◆作り方◆

 

image

1:パスタは袋の記載の−位分で茹でる

 

✳︎パスタを茹でる時は

水:塩=1ℓ:10gを目安にして下さい。

 

 

 

 

 

image

 

2:ブロッコリーは粗くみじん切り

パクチーは根と茎の部分はみじん切り

葉の部分はざく切りにしておく

 

 

 

 

 

image

 

3:オリーブオイルを温めたフライパンに

にんにく・パクチーの根・

アンチョビを入れて炒める

 

 

 

 

 

image

 

4:香りが立ったらブロッコリー・

パクチーの茎を加えて炒める

 

 

 

 

 

 

image

 

5:4にパスタの茹で汁を加え、

フタをして弱火で2〜3分蒸し煮にした後、

フタを外し、ヘラで潰しながら

スープに馴染ませる

 

 

 

 

 

 

 

image

 

6:アボカド・生クリームをミキサーに入れて、

なめらかに攪拌する

 

✳︎回りにくい時は、パスタの茹で汁を加えて下さい

 

 

 

 

 

 

 

image

 

76を5に加え、1・パルミジャーノレッジャーノを

加えて混ぜ合わせ、

岩塩・ブラックペッパーで味を整える

 

 

 

 

 

 

 

image

 

8:お皿に盛り付け、パクチーを盛り、

パルミジャーノレッジャーノ・

ブラックペッパーを振ったら、出来上がり!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

📎おすすめショートパスタ♡

 

 

ファルファッレの

いちじくとゴルゴンゾーラ

image

 

ブログのレシピはこちら

 

 

 

 

 

 

明太子クリームペンネ
ワンポットパスタ♪

image

 

ブログのレシピはこちら

 

 

 

 

 

 

 

アラビアータ風ショートパスタ
アラビアータ風パスタ

 

ブログのレシピはこちら

 

 

 

 

 

 

 

ミートソース缶

温玉のっけ!MAFFEI 

 

ブログのレシピはこちら

 

 

 

 

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

 

 

 

 

 

cookpadさんにレシピを載せている

『【作り置き】豆苗の塩昆布サラダ』が

「豆苗サラダ」の人気検索で

1位になりました♡

 

 

【作り置き】豆苗の塩昆布サラダ

image

 

ブログのレシピはこちら

 

 

 

 


 

 

良かったら

作ってみてくださいねぇ〜♡

(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フォローお願いします♡

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

↑sachi825のキッチンに飛びます♡

 

 

Instagramに投稿してます♡

Instagram

ランキング参加中♪

人気ブログランキングへ

 

 

日本を丸ごと元気に!今世紀最大!

ビッグプロジェクト『47都道府県応援隊』!!