月別アーカイブ / 2019年06月

こんばんは、sachiです☪︎⋆。˚✩
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息子が好きなので
意外と頻繁に作ってます (๑•̀ㅂ•́)و✧

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息子が好きなので
サンドイッチのお弁当は
よく作ってます!

今夜は、サンドイッチのお弁当を
集めてみました〜♬*゜


🥙ハムチーズレタスサンド
🥙アボカドベーコンエッグレタスサンド




🥙ささみカツサンド
🥙ベーコンアスパラ玉子サンド




🥙ハムサンド
(チーズ・薄焼き玉子・ハム・レタス)
🥙チキンソースカツサンド



🥙ポークサンド




🥙チキンサンド
🥙生ハムサンド



🥙ハムと玉子のサンドイッチ
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🥙玉子サラダサンド
🥙チキン照り焼きサンド




🥙玉子ビヤハムチーズのサンド
🥙チキン照り焼きサンド




🥙甘辛豚肉玉子サンド
🥙生ハムサンド
🥙スモークサーモンサンド



🥙ハンバーグサンド
🥙ハム&玉子サンド




*こちらもオススメ*
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おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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豚しゃぶが美味しい季節に
なりましたぁ〜♬*゜

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今朝は、豚しゃぶサラダを紹介します♬*゜


今回紹介する豚しゃぶは
トマトの酸味でさっぱりしたソースを
かけて頂きます!

野菜も一緒にもりもり食べられる
豚しゃぶです♡
冷たく冷やしてお召し上がり
下さいねぇ〜good(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧



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◆材料 (3〜4人分)◆

豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用   200g
◎酒   大さじ1杯
◎ねぎ青い部分(あれば)   10㎝位
◎しょうがの薄切りor皮(あれば)   1枚
フリルレタス   4枚
ネギの青い部分(仕上げ用)   少々
白いりごま(仕上げ用)   少々


◻️トマトソース
ミニトマト   100g
白ネギ(みじん切り)   10㎝分
醤油   大さじ3杯
米酢   大さじ1杯
胡麻油   大さじ1杯
きび糖(砂糖)   小さじ2杯




◆作り方◆
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1:ミニトマトは8等分にカットして、トマトソースの材料を全てボウルに入れて混ぜ合せ、冷蔵庫に寝かせておく



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2:鍋に◎を入れて1ℓ程お湯を沸かし、沸騰したら弱火にして豚肉をしゃぶしゃぶして白っぽくなったらザルに上げ、冷ましておく



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3:お皿にレタスを盛り付け、その上に2をのせ、1のソースをかけて、ネギ・胡麻をトッピングしたら、出来上がり!





◆コツ・ポイント◆

トマトソースは、前もって作って置いて数時間冷蔵庫で寝かせて馴染ませておくと、一層美味しくなります♪

お肉も野菜もソースも、全て冷たく冷やすと美味しさ倍増です!





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コストコの新商品をリポします〜♬*゜

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昨日はコストコに買い出しに
行ってきました^^*

コストコでの今回の戦利品達は
昨日UPしたので
まだ観てなくて気になる方は
↓こちらの記事を覗いてみて下さいね^^*
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今夜は、コストコの新商品の
ラップサンドを紹介します〜♬*゜


インディアンチキンサラダラップ
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緑色のトルティーヤに
チキン・お野菜・豆類がたっぷり入ってます!

トルティーヤの緑色の正体は
ほうれん草のです♬*゜


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一見いつものラップサンドと
代わりなさそうですが
ソース(ドレッシング)が
インディアンテイストです!

レッドペッパーの効いた
スパイシーで辛いソースが
食欲をそそります♡♡♡

辛いと言っても激辛じゃなく
食べやすい辛さです^^*

コストコのラップサンドは定期的に
味が変化して飽きないですねぇ〜♬*゜




*前回のコストコの買い出しの様子は
↓こちらを参考にして下さいね〜♬*゜





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