月別アーカイブ / 2019年05月

こんばんは、sachiです☪︎⋆。˚✩
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クリムト展行って来ました〜♬*゜

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昨日はクリムト展に行って来ました^^*
クリムト展は以前『接吻』が来日した時に
行った事がありますが

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今回は、過去最大級
日本では過去最多となる
油絵25点以上を紹介されています



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クリムトは女性が好きで
生涯独身だったのに
お子さんは14人もいらっしゃったそうで
女性を官能的に描く天才ですね〜
(´ー`*)ウンウン





鑑賞後はランチをする事に...


昨日は暑かったので
まずはスパークリングワインで乾杯〜🥂
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レディースセットのサラダ
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お野菜が新鮮で
シャッキシャキでした♡



本日のパスタ&ピッツァ
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タコのプッタネスカ
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このブッタネスカはトマトを使わず
アンチョビ・オリーブ・ケイパーの塩気で
頂きます^^*




モルタデッラとポテトキャビアのピッツァ
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こちらもトマトソースなし
もちもちしてるのに軽くて
美味しいピザ生地でした^^*

パスタとピッツァはシェアする事に♡




ワイン好きな2人笑
このままアンティパストと
ワインをボトルでを追加して
昼飲みスタート♡♡♡
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アンティパスト
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生ハムポテト
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枝豆のマリネ
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鰹のカルパッチョ
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芸術に浸り
ワインに浸りw
楽しい昼下がりでした♡






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おはようございます、sachiです。:°ஐ..♡*
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2種類のサンド弁当〜♬*゜

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今朝は、息子のお弁当を紹介します^^*
今日のお弁当は、久しぶりに
サンドイッチにしました♬*゜


サンドイッチ弁当
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《Today's menu》

・海老と玉子サラダのサンド
・ツナハムサンド
・キウイ🥝
・レッドグローブ🍇




まずは、海老と玉子サラダのサンド
の作り方を...


玉子サラダには、味玉を使いました♡
サラダにコクが出て
美味しいんですよね〜♬*゜

味玉をボウルに入れてフォークで粗く崩し
マヨネーズ・塩コショウで味付け♡
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アスパラは、食パンの縦の長さに
切りそろえて厚さを半分にカットしてから
塩茹でしてます
海老も塩茹でしておきます

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食パンに辛子バターを塗って
アスパラを並べて乗せて...
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アスパラの上に玉子サラダを塗って
海老をカットする線上に並べて
食パンでサンドします
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次は、ツナハムサンドの作り方です♡

汁気を切ったツナをボウルに入れて
マヨネーズ・醤油を隠し味にちょっと入れて
混ぜ合わせて、塩コショウで味を整えます
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食パンにバターを塗って
ハムを並べて乗せて..,
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ハムの上にツナを塗って...
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グリーンカールを折って乗せて
食パンでサンドします
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両方のサンドイッチ共、ラップで包んで
冷蔵機でしばらく寝かせ
(今日は)パンの耳をカットしてから
半分にカットしてます




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お弁当箱にワックスペッパーを敷いて
サンドイッチを入れたら
出来上がり!



*こちらもオススメ*
*『#まとめ記事sachi 』でタグを検索すると、過去のまとめ記事が観れます。





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アルポカで温活〜♬*゜

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年中を通して冷えやすい
デリケートな女性の身体をサポートする
温活スムージーの
『アルポカ』(@alpoca_official)を
使った簡単レシピを紹介します^^* 
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【アルポカ紅茶ゼリー】
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材料(2個分)

水 300ml
紅茶葉 ティースプーン2杯
◎アルポカ 1袋
◎ゼラチンパウダー 5g
◎砂糖 大さじ2杯
ホイップクリーム 少々
ジンジャーパウダー 少々






作り方

1:紅茶葉をお茶の煮出し用の小袋に入れる

2:水を鍋に入れて加熱し、沸騰したら1を加えて弱火で3分程煮出して火を止める

3:◎を加えて混ぜ溶かし、容器に半量ずつ流し入れ、ラップをして冷蔵機で2時間以上冷やし固める

4:ホイップクリームを絞り、シナモンパウダーを振ったら、出来上がり!

アルポカ紅茶ゼリーで、温活してみて下さいね〜♬*゜
他のレシピはInstagram @alpoca_officialからも見れます♪


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