月別アーカイブ / 2018年11月

こんにちは、sachiです|ω・)و ̑̑༉
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今日は、お弁当の更新が
夜になりました〜

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今日の息子のお弁当です☪︎⋆。˚✩

今日は、ポークチャップが
メインのお弁当です✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。


ポークチャップ弁当
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《Today’s menu 》

・ポークチャップ
・キャベツとコーンのコンソメ炒め
・甘い玉子焼き
・しば漬け
・もち麦入りごま塩ごはん

・柿
・キウイ🥝



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今日は、冷蔵庫にあるものでささっと
作りました!

ポークチャップ
◆材料(1人分)◆

豚こま肉   80g
玉ねぎ   1/4個
塩コショウ   適量
小麦粉   適量
サラダ油   大さじ1杯

◻️ケチャップソース
酒   大さじ1杯
ケチャップ   大さじ1杯
きび糖(砂糖)   大さじ1/4杯
醤油   小さじ1/2杯
バター(マーガリン)   小さじ1/2杯





◆作り方◆

1:豚肉を食べやすい大きさにカットして、塩コショウ・小麦粉をまぶす
玉ねぎは薄切りにしておく
2:サラダ油を熱したフライパン豚肉・玉ねぎを入れて炒める
3:ケチャップソースの調味料を全て入れ、全体に絡める
4:冷めたらお弁当箱に詰める




キャベツとコーンのコンソメ炒め
お野菜たっぷり目!椎茸は薄切り、キャベツは太めの千切り、にんじんは角切りにしてフライパンで炒め、コンソメ・岩塩・黒粒胡椒で味を整える




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冷凍パイシートで簡単おやつ♬*゜

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今朝は、簡単おやつの紹介です!

作り方は超簡単!
冷凍パイシートにハムとチーズを挟んで
ドリールを塗って焼くだけ!

熱々とろぉ〜り♡
とっても簡単なのに
めっちゃウマです
(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"



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◆材料(4個分)◆

冷凍パイシート   全形1枚
スライムハム   8枚
シュレッドチーズ   40g

◻️ドリール
卵黄   1個
水   大さじ1杯
オリーブオイル   2滴




◆作り方◆
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1:冷凍パイシート半解凍して4等分にカットして、ハムの直径より一回り大きくめん棒でのばす


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2:ハムを少しずらして2枚を重ねて半分に折り、冷凍パイシートの対角線上にハムの折り目を合せて置く(画像参照)



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3:ハムの上にシュレッドチーズを1/4量ずつ乗せる


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4:3を半分に折りたたみ、押して上下をくっつける



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5:天板に乗せてドリールを刷毛で塗り、キッチンバサミで三箇所に切り込みを入れ、予熱したトースターで10分加熱する



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6:出来上がり!




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画像手前のパイは、中身が分かるように半分にカットしてます!



◆コツ・ポイント◆

半分に折りたたむ時は、中からチーズが出ないように折りたたんで下さい!

今回は、ツヤ良く仕上がるようなドリールにしてます。全卵や、牛乳(マットに仕上がります)など、お好みで使用して下さいね♬




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小腹が空いたら…

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今夜は、小腹が空いたら食べたい
簡単おやつレシピを集めてみました〜♬*゜




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