こんにちは、sachiです＾＾
アスパラの肉巻きどぉ〜〜ん！
のっけ弁当♬
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毎年母が送ってくれるのですが
昨日、北海道から
採れたてのアスパラが届きました！
1㎏詰めの袋が5袋！！！
アスパラギン酸をたっぷり摂って
疲労回復しそうです！笑笑
早速今日のお弁当に
どぉ〜〜んと入れました！笑
アスパラの肉巻きのっけ弁当
《Today’s menu》
・アスパラの肉巻き
・カニかまとコーンのサラダ
・焼売
・人参&きゅうりちくわ
・ごはん
・アメリカンチェリー🍒
・キウイ🥝
アスパラの肉巻き
まずはお弁当箱のサイズに合わせてカット！笑。
塩コショウした豚バラ薄切り肉をアスパラに
巻きつけて焼き、たれを絡めたら冷ましておいて
ごはんの上に乗せてから、胡麻をパラパラ＾＾
カニかまとコーンのサラダ
カニかまを粗くほぐし、コーン・きゅうりをマヨで和えて、塩（ホワイトペッパー）コショウで味を整える
人参&きゅうりちくわ
塩茹でした人参ときゅうりをちくわの穴に詰めて
カットして、裏からマヨを注入
焼売
チルドの市販品をレンチンして冷まし、枝豆をトッピング
詰め方としては..,
ごはんを縦半分に詰め、レタスで仕切りをして
サラダ→焼売→ちくわを詰めて
ごはんの上にアスパラを乗せて胡麻を振り
焼売の上に、枝豆をトッピングしたら
出来上がり！
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