月別アーカイブ / 2018年03月

こんにちはぁ〜😄✨
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今日のお弁当は
お魚どぉ〜んとのっけ弁当♡

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今日のパパのお弁当です!



鯖のみりん干しのっけ弁当♡
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《Today’s menu》

・鯖のみりん干し
・甘い玉子焼き
・しば漬け昆布
・ミニトマト
・黒ごま振りごはん




今日のメインのおかずは
コストコで購入した
鯖のみりん干しを入れました!

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パパの丸いお弁当箱は
息子の丸弁より
2回りくらい大きいサイズですが
お弁当箱からはみ出す大きさ!笑笑
あえてはみ出したまんま
撮影してみました!笑笑



フライパンにクッキングシートを敷いて
魚が乗る部分に薄く油を敷いて・・・
(今日の魚はみりんでベトベトするので)
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クッキングシートの脇から
水を大さじ1杯ほど入れて・・・
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フタをして蒸し焼きにします。
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蒸し焼きにすると
焦げる事もなく
身はふっくらになりますし
忙しい朝の洗い物も楽チン♡
このやり方は
他の切り身魚にも使えます!


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副菜のピーマンのナムルはレンジ調理で簡単!
レシピはこちらです→





✳︎こちらもオススメ✳︎




良かったら
参考にして下さいねぇ〜😊✨






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おはようございます〜☀️
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少ない食材で簡単!
さくさく美味しいパン粉焼きです!

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今朝は、超簡単な
マヨパン粉焼きの紹介です♡


ブロッコリーは茹でずに
レンジで加熱すると
お手軽な上に
ブロッコリーに含まれる水溶性の
ビタミンや葉酸も流れずキープ出来ます👍

加熱したブロッコリーとウインナーを
マヨネーズで和えて
パン粉を振って焼いたら出来上がり❣️✨
とっても簡単に出来て

マヨネーズを絡めて焼いた
ブロッコリーは
外はパン粉でさくさく食感
中はじゅわぁ〜とジューシー♡
こんがり焼けたマヨネーズの味も
香ばしくて塩気もいい感じ😋✨





ウインナーとブロッコリーのマヨパン粉焼き
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◆材料(作りやすい分量)◆

ブロッコリー   1個
ウインナー   6本
マヨネーズ   大さじ3杯
パン粉   大さじ3杯



◆作り方◆
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1:ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮を剥いて一口大にカット、ウインナーは斜め半分にカットしておく


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2:ボウルに1のブロッコリーを入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで3分加熱する


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3:2に、1のウインナー・マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる


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4:3にパン粉を振りかけ、予熱したトースターで10分加熱する


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焼き色が付いたら、出来上がり!



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さくさく感が伝わって欲しくて
UPも撮ってみました♡






✳︎こちらもオススメ✳︎





良かったら
作ってみて下さいねぇ〜😊✨






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こんばんはぁ〜🌙
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今日はコストコに買い出しに
行ってきましたぁ〜♡

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そろそろコストコに
買い出しに行く頃だなとは
思ってたんですけど・・・

今朝冷蔵庫を開けたら
肉類も玉子もチーズもバナナも
ヨーグルトもない💦

コーヒーフィルターも豆もない💦
あまりにもコストコで
購入してるものを切らしてたので
急遽午後からコストコに
買い出しに行って来ました!

今日は日曜日☀️
日曜は混むからって
いつもは避けてるんですけど

久々に行ったら試食満載
めっちゃ楽しかったです♡♡
↑コストコの試食大好きですw






まずは、いつもの如く腹ごしらえw
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今日わたしは、ガーデンサラダにしました!





さてさて今日の戦利品達♡
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・ラグジュアリーミニクロワッサン🥐
・コーヒー豆
・コーヒーフィルター
・新玉ねぎ
・ブロッコリー🥦
・バナナ🍌
・にんにく
・ブラックサンダー
・おいしいチーズ鱈
・フィッシュ&アーモンド
・パルミジャーノレッジャーノ
・かつお節
・緑豆はるさめ





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・ポンデケージョ
・特濃牛乳
・冷凍牡蠣
・アスパラガス
・沖縄生もずく
・鯖のみりん干し
・鮪三種とサーモン寿司🍣
・ハイローラー
・合挽き肉
・さくら鶏むね肉
・オイコス
・玉子




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今が旬の沖縄生もずく!
毎年この時期に売られていて
よく購入してます😋

このもずく、太くて食感も良くて◎
87/100gとお買い得♡

このもずくは
使う分だけ小分けにして
冷凍出来るので
たっぷり入ってても使い切れます◎





MINI PARM REGGIANO
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一口サイズのパルミジャーノレッジャーノ❣️✨

塊を買うと
使い切るのが大変だけど
これなら食べたい分だけ!
使いたい分だけ使えて便利◎





今日のコストコの
戦利品達でした〜😊✨






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