月別アーカイブ / 2017年01月

こんばんは〜😊


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コリアンタウンツアーの途中
韓流茶房でお茶して来ました🍵✨


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コリアンタウンでの戦利品
サムギョプサルランチ
紹介させて頂きましたが
いよいよラストは、韓国喫茶❣️


一緒に行ったAちゃん
韓流ドラマにハマってから
すっかり韓国の虜になって💕

韓国語は話すし
何度かコリアンタウンにも
ランチに来てるみたいで
いろんな情報が聞けて楽しい🎶


昔、韓国垢すりが好きで
韓国まで垢すりしに行った事はあったけどw
ここ数年の韓流ブームには
全く付いて行けてません!笑



どこでお茶する?って話になり・・・

松潤みたいな 濃い顔好きな私は
韓流イケメンはタイプじゃないので
その手のカフェには興味がない🤣

韓国のお茶と言えば
玉蜀黍のひげ茶くらいしか
知らなかったけど
漢方のお茶って気になる💕



雰囲気もいいみたいなので
こちらに決定❣️
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棗人参茶(テチュインサンチャ)
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朝鮮人参と棗(なつめ)には
虚弱体質に効果があり
血液循環が促進され
血色が良くなると言われてます。

味:ちょい甘い。
元気もりもり。



初心者の私は、このお茶にしました🍵
甘くて、身体に良さそうな味です(*´∀`)♪✨




双和茶(サンファチャ)
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当帰、天弓、芍薬などが原材料で
疲労回復、貧血、腹痛、食欲低下などに
効果があると言われてます。

味:漢方の味と香りむんむん。
ちょい甘い。
意外と飲みやすい。





コスメショップでは
韓国で流行している
グラデーションリップに塗って
気分は韓国女優で歩いてみたり🤣


私が昔々、初めてプルコギを食べた店を
探しに行ったら無くなってて💦
歴史の経つのを感じたり🤣


ホント、楽しい一日を
過ごして来ました❣️

今回、メッチャ楽しかったので
次回は、自由ヶ丘アド街ツアー
決行する事になってます❣️
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾












こんにちは〜😊

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今日のパパと息子のお弁当は
焼肉のっけ弁当❣️

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はじめに・・・
となりのトントロさん
バターチキンカレーに
挑戦してくれましたよぉ〜😊



となりのトントロさん
参考にしてくださってるレシピはこちらです↓

となりのトントロさん
ありがとうございます〜(*´∀`)♪






さてさて本題に入ります!

さてさて今日のお弁当です!
今日はパパと息子
二人のお弁当です(*´∀`)♪


パパの焼肉のっけ弁当
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《Today's menu》

・豚カルビ焼肉
・ビビンバ用ナムル
・ごはん





息子の焼肉のっけ弁当
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今日のお弁当は、作る側としては
簡単すぎて申し訳ないくらいだけど
男子たちには好評な
お弁当シリーズです(*´∀`)♪
↑勝手にシリーズ化w









*maikoさん*リブログありがとうございます〜😊




おはようございます〜☀️

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見た目も可愛くてお野菜たっぷり!
簡単!薔薇餃子の紹介です♡

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#薔薇餃子 🌹

この餃子、ひと目見た時から
作ってみたくてうずうずしてました♡

作ってみると意外と簡単!笑
餃子の皮を3枚並べて
タネを乗せてくるくる巻くだけ!


タネには、キャベツをたっぷり入れた
ヘルシーな餃子にしてみました❣️


スキレットで蒸し焼きにしたら
そのままテーブルに出せちゃうし
鉄鋳物で蒸された餃子は
熱々で、肉汁じゅわぁ〜〜〜っ😋



さっぱりと柚子ポン酢で
食べるのがオススメ♡

辛いのが好きな人は
辛味噌や、豆板醤、柚子胡椒なども
一緒に付けて召し上がれぇ〜😊



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◆作り方(10個分)◆

豚ひき肉・・・120g
キャベツ・・・2枚
塩(キャベツ用)・・・2枚
餃子の皮・・・30枚
水菜(お好みの青菜)・・・1束

餃子のタネ用調味料
水・・・大さじ2杯
創味シャンタン・・・小さじ1/2杯
醤油・・・大さじ1/2杯
酒・・・大さじ1/2杯
ごま油・・・小さじ1/2杯

餃子を焼く時用
水・・・大さじ1杯




◆作り方◆

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1:キャベツをみじん切りにして☆の塩をまぶし、水分が出てくるまでしばらく放置する



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2:餃子用の調味料を全てボウルに入れ、混ぜ合せておく
✳︎はじめに、創味シャンタンとごま油を入れて混ぜ合わせると、シャンタンが溶けます!



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3:ボウルに豚ひき肉を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合せておく


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4:1のキャベツの水分をキッチンペーパーなどに包んで絞り、3のタネに加えて、混ぜ合せ、簡単に10等分にしておく


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5:餃子の皮を1/3ずつ横に重ねて並べ、その上に4のタネを細長く乗せて(写真を参考にして下さい)、皮の上の部分を水で濡らす



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6:餃子の皮を半分に折って重ね、皮と皮の合わさった部分を指で押さえてくっつける


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7:6の端からクルクル巻いて、巻き終わりに水を付けてくっつける(写真の様になります!)




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8:5〜7を繰り返して、10個作る


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9:油(分量外)を薄く敷いたスキレット(フライパン)に、2㎝幅にカットした水菜を敷き詰める



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10:9の上に8を並べ、水をまわしかけてフタをして加熱し、沸騰したら弱火にして約5分蒸し焼きにする




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スキレットならそのままテーブルへ!
(フライパンなら中身をお皿に並べて下さい)

ゆずポン酢や辛味噌
豆板醤などを添えて下さい😊





見た目が可愛いので
Valentineのディナーにいいかも💖

よかったら
作ってみて下さいねぇ〜😊

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