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お仕事依頼専用アドレス

sachi.kitchen.sachi@gmail.com



料理に関する資格
野菜ソムリエ
食品衛生責任者




【仕事実績一覧】



企業レシピ開発

komerco商品レシピ開発
牡蠣としめじの和風パスタ
もち麦サラダ


サントリー「極みの青汁」青汁ちゃん企画
青汁とホワイトチョコのスコーン
チキンソテーのグリーンソース
タコとブロッコリーのグリーンソースサラダ


東洋水産株式会社 マルちゃん焼きそば
海老のパッタイ風焼きそば!
肉巻き!お好み焼きそば



味の素冷凍食品「やわらか若鶏から揚げ」
恵方巻きにも!唐揚げ海苔巻き
から揚げ入り☆フリッタータ♪

ふんわりとろぉ〜り!やわらか若鶏の玉子丼


味の素冷凍食品「洋食亭」
ロコモコ丼

味の素冷凍食品「贅沢肉焼売」
肉焼売のきのこあんかけ

味の素冷凍食品「プリピリのエビシュウマイ」
おつまみに!エビパン♪

味の素冷凍食品「中華丼の具」
中華あんかけ天津丼♪




テレビ出演

日本テレビ ヒルナンデス「レシピの女王シンプルレシピ」冷めても美味しい料理
簡単ベーコンキッシュ 

TBS「ニュースキャスター」パクチー料理レシピ紹介
パクチーおにぎり・パクチーパンケーキ・パクチー天ぷらうどん

TBS あさチャン「あさトク」調味料選手権調味料をレシピ開発・紹介
生粒こしょうのせ ホタテの手まり寿司

TBSあさチャン「チャン知り」豆腐クリーム特集 レシピ紹介
ブロッコリーの豆腐クリームグラタン

テレビ朝日 スーパーJチャンネル「いま何?」レシピ紹介
スキレットで!巣篭もり♪・スキレットで熱々ナポリタン
スキレットを使って!スコップコロッケ・スキレットで!焼き厚揚げあんかけ




テレビレシピ紹介

日本テレビ ヒルナンデス「おせちをつくるんです!」紹介
おせちにも!簡単トマトれんこん

日本テレビ ヒルナンデス「クックパッドの裏技・時短技」紹介
スキレットで!熱々餅チーズピザ♪

テレビ朝日 スーパーJチャンネル「スキレット特集」 紹介
スキレットで!焼き厚揚げあんかけ

NHKあさイチ「進化系サンドイッチ特集」 紹介
コロッケ☆ポケットサンド♪

NHKあさイチ「スティックおにぎり特集」紹介
生ハムチーズ☆スティックおにぎり

フジテレビ ノンストップ『三ツ星シュフの食なび』紹介
鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒め




レシピ本・料理雑誌掲載

出版社による撮影
*画像納品による掲載


●クックパッドの簡単おうち和食(扶桑社)
大根のだし煮

●クックパッドの毎日ごはん(Gakken)
【お弁当・作り置き】ピーマンのおかか炒め

●新定番が必ず見つかる!名作レシピ(宝島社)
ツナとクリームチーズのリエット風・華やか生ハム花むすび・たたききゅうりの梅オリーブ和え

●ヒルナンデス!レシピの女王×クックパッド(宝島社)
簡単ベーコンキッシュ

●cookpad plus11月号(セブン&アイ出版)
ハロウィンに!ジンジャーココアプリン

●cookpad plus1月号(セブン&アイ出版)
簡単絶品!スモークサーモンのテリーヌ

●クックパッドの名作レシピまとめました。(扶桑社)
シャキ!ぷちっ!豆苗とツナの胡麻サラダ

●クックパッドの特旬レシピ(宝島社)
椎茸の肉詰め☆照り焼き味

殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気鶏肉おかず(扶桑社)
レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ

●殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気簡単おかず(扶桑社)
レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ

●殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気簡単おかずPart3(扶桑社)
ブロッコリーとキクラゲの中華スープ

●殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの糖質オフのつくりおき(扶桑社)
【作り置き】豆苗の塩昆布サラダ

●クックパッドmagazine!vol.14(宝島社)
ハロウィンにも!HM☆かぼちゃマフィン
HM☆りんごのガトーインビジブル

●クックパッドmagazine!vol.11(宝島社)
アンダー1000円のキッチングッズ

●クックパッドmagazine!vol.10(宝島社)
【作り置き・お弁当】彩り春雨マヨサラダ
【作り置き・お弁当】れんこんの甘酢漬け
ひき肉で作る!簡単!焼肉ふりかけ♪
【お弁当・作り置き】ピーマンのおかか炒め

●クックパッドmagazine!vol.9(宝島社)
椎茸の肉詰め☆照り焼き味

●クックパッドmagazine!vol.8(宝島社)
ハム&玉子サラダ☆ポケットサンド♪
【作り置き】きのことワカメのだし浸し

●クックパッドmagazine!vol.5(宝島社)
100円ショップキッチンツール紹介

●クックパッドみんなのポップオーバー(主婦の友社)
HM☆ポップオーバー♪

●クックパッドのお料理家計ノート2016(セブン&アイ出版)
鯵の南蛮漬け

●クックパッドのおいしい厳選!定番レシピ(新星出版)
鯵の南蛮漬け

●クックパッドのおいしい厳選!作りおき弁当(新星出版)
さつま芋の甘煮

●クックパッドのおいしい厳選!野菜の作りおき(新星出版)
大根の塩昆布漬け

クックパッドレシピエールの大好評レシピ(宝島社)
鶏むね肉のガーリックバター炒め・鯵の南蛮漬け・ロール白菜のトマト煮

●クックパッド簡単&絶品!ワンポットパスタ(宝島社)
チキントマトクリーム☆ワンポットパスタ♪

●クックパッドのベジココットレシピ(宝島社)
生ハムとリコッタチーズのアボカド♪・アボカドアイスボート♪・温玉のっけ!和風アボカドボート♪

●お買い得食材で節約!晩ごはん献立(cookpad×オレンジページ)
シャキ!ぷちっ!豆苗とツナの胡麻サラダ

●ミツカン×クックパッド共同企画「ほど塩レシピ」(幻冬社)
かぼちゃの牛肉巻きシナモン&ポン酢焼き・豚バラ肉となすのぶっかけそば


*レシピブログで人気の「フライパン一つ」で作るおかず(Gakken)
巣篭もりキャベツ・豆腐ステーキ・明太子チーズチキンソテー

*レシピブログ 大人気の糖質オフレシピ(宝島社)
【作り置き】きのことワカメのだし浸し
しらたきカルボナーラ♡

*レシピブログmagazine
ハム&たまごサラダ☆ポケットサンド♪

*レシピブログの具だくさんサンドbest100
塩レモンの鶏ハムサンド
かにかまサンド





新聞・企業magazine・web掲載】

●PLUS Nets vol.53
豚肉と白菜のほっこりしょうがスープ

*日経MJ新聞 トレンド記事インタビュー・レシピ写真紹介
つけ麺弁当

美味しい健康 
作り置き かぶと人参の甘酢漬け
生姜でぽかぽかけんちん汁
シャキ!ぷちっ!豆苗とツナの胡麻サラダ
豚しゃぶカレーうどん♪


東洋経済
HM☆たこ焼き器deベビーカステラ

YAHOO!JAPANニュースパソコン版
簡単美味しい!焼肉のたれで作るなす味噌丼




レシピコンテスト受賞

牛肉とフレッシュトマトのパスタ
*cookpad Barillarレシピコンテスト 『グランプリ』受賞

フライパンde蒸し豚!梅ポン酢ソース
*cookpad 豚肉レシピ『新作賞』受賞

ハロウィンに!ジンジャーココアプリン
*cookpad  ハロウィンパーティー『新作賞』受賞

ひつじのロールパンdeワンプレート朝食♪ 
✳︎cookpad モッツアレラレシピコンテスト『元気に朝食賞』受賞✳︎

スキレットで!夏野菜と挽肉のチーザ焼き
✳︎cookpad チーザレシピコンテスト『チーザで旬を楽しむ賞』受賞✳︎

ひんやりさっぱり!梅の冷製茶碗蒸し
✳︎cookpad 南高梅レシピコンテスト『子どもも喜ぶ賞』受賞✳︎

スキレットで!熱々ツナ餅チーズピザ♪
✳︎cookpad シーチキンレシピコンテスト『家族団らん賞』受賞✳︎

サーモンとオクラの和風冷製パスタ
✳︎cookpad ノルウェーサーモン&塩サバ レシピコンテスト『特別賞』受賞✳︎


りんごとシナモンのフルブラ♡
✳︎レシピブログ instagram『フルブラフォト賞』受賞✳︎

ハヤシライス
✳︎レシピブログ タカナシ乳業生クリーム レシピコンテスト『ちょい足し部門』受賞✳︎
 




その他受賞

Spotlight 公式ライター 優秀賞(現在記事掲載終了)
いよいよブーム本格化?!作り方簡単!食べ方自在な"ポップオーバー"に注目!

Ameba blog
第二回blogコンテスト料理部門入賞 Ameba公式トップブロガーへ 


その他
クックパッドアワード2015 プレゼンテーション