月別アーカイブ / 2015年11月



こんばんはぁ~~~!!!


スキレットで!石焼きビビンパ




今日、パパが起きるまでに
レシピを作成し終え
たかったのですが💦

一つ一つの作業は簡単だけど
たくさん工程があって

と、言うことは
レシピも長くなるわけで・・・。


このレシピを書き上げてたら
出かけられなくなるので
途中で切り上げ

帰宅してから続きを書きました。

レシピを書いてて
ふと、
『こんな長いレシピ
見てもらえないんじゃないか?』
不安になって
投げ出しちゃおうかとも
思いましたが

パパに、『いや
そんなことないよ
見てくれる人いるよ』と
励まされ
どうにか買き終えましたため息


見てくれる人がいると信じて・・・。




昨日の夕食は
スキレットで
石焼きビビンパにしました♡







スキレットで!石焼きビビンパ風♪
スキレットで!石焼きビビンパ


石焼きビビンパをスキレットで!
美味しくて感動します◎








スキレットで!石焼きビビンパ





↑ここにレシピがあるのですが
PCからしか見えない可能性があります^^;

その時は、↓こちらをクリックして下さい
スキレットで!石焼きビビンパ風♪ 




~コツ・ポイント~

工程がたくさんありますが
簡単な工程ばかりです!

最後に合わせた時
美味しくて感動します!笑
頑張って作る価値ありです◎









コチュジャン


食べる時は
コチュジャンを加えて・・・。









石焼きビビンパ混ぜた所


底からごはんを返して
全体を混ぜ合わせます♡

ジュージュー焦げたごはんが
カリッと香ばしくて
いい感じ◎











スキレット 石焼きビビンパ 俯瞰



一つ一つ和えたり炒めたり・・・
簡単なのですが
ちょっと面倒w

でも、簡単な工程なので
やってみると
以外と簡単です◎






<追記>




長くなったついでにもう一つ。

今回使ったカクテキは
先日イオンで試食した時に
美味しかったこちら♡



エバラ 本技スリムカクテキ
エバラ スリムカクテキ

試食コーナーで
このカクテキとキムチが
並んでいて
食べ比べが出来ました!

カクテキの方には
リンゴ酢が使われてるそうで
爽やかな酸味でさっぱり♡

ビビンバに合いそうだなと
思って買ってみましたが

後でHPを見た所
”ビビンバや焼肉などの
トッピングとしてもおススメです。”


と、書いてありました!笑














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おはようございます雨








今日はシトシト
雨が降って寒い朝です雨

今朝は、モタモタ支度をしていて
遅刻しそうになった
息子ちゃんを
学校まで車で送ってきました💦



今日はパパがお休みなので
お出かけしようと
思ってたけど
雨だし
ブログのUPも遅れてるし
出かけられるかなぁ~?

ちなみにパパはまだ寝てますw
その隙に・・・


とりあえず
今日の息子ちゃんの
お弁当です!!!







サンドイッチ弁当♪キラキラ
サンドイッチ弁当


今日は久しぶりに
サンドイッチにしました♡


お星様カニ・玉子・キャベツサンド
お星様ハム・チーズ・ほうれん草のサンド
お星様ぶどう(シナノスマイル)
お星様TARTARE(ストロベリーチーズケーキ)
お星様アサイーブルーベリードリンク

でした♡








先日の息子ちゃんの
服を買いに行く話


昨日の日曜日に決行されましてw
『まだお店開いてないよー』
という私のアドバイスも聞かずw
朝10時
友達と新宿で待ち合わせして
出かけて行きましたwww



3時頃息子ちゃんから
「これから家に友達2人連れてっていい?」
と、連絡が入り
戻ってきてすぐ
自分の部屋に友達を連れて
行ったのですが

しばらくして
『ママ、どぉ~?』と
買った服に着替えて
息子ちゃんが
リビングに現れました!笑

なんだか全身
濃いグレー

コーディネイト



息子ちゃんの服


VネックのTシャツ
カーディガン
スリムパンツ

悪くない、と思う。
息子ちゃんに似合ってたし
でも、可愛くないw
全然中学生っぽく
ないんですけど~ここだけの話

なんだか、
地味汗
いや、シックって言うべきかなw


今時の中学生って
こんな感じの服
着てるのかぁ~???

MEN'S NON-NOでも
覗いてここだけの話みようかな?w











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こんにちはぁ~~~!!!








またまた
スキレットを使った
お料理の紹介です!!!

昨日の夕食は
スキレット
焼き小籠包をしました♡





スキレットで!焼き小籠包
スキレットで!焼き小籠包


やけど注意!笑。
肉汁じゅわぁ~!!!
熱々の小籠包です♪







~コツ・ポイント~

レシピの2は、固まる手前の
ドロドロの状態で肉だねと合わせ
その後冷蔵庫で固めます。










昨日はパパが早めに帰宅したので
小籠包の包み方の
写真撮影に協力してもらいました♡

2・3の写真がパパ撮影です!







<ピックアップ★簡単!小籠包の包み方>

小籠包の包み方1

餃子の皮の周りに水を塗り
5を小スプーンですくってのせる










小籠包の包み方2

餃子の皮を
真ん中に集めてぎゅっとつまむ









小籠包の包み方3

こんな感じです!










包み終わった小籠包

6~8を繰り返して24個作る










スキレットで!焼き小籠包








◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇










先日も朝食プレート
UPしましたが

ニトスキは朝食でも
大活躍中です!!!





レシピにするほどでもないのですが
すっごく簡単で重宝してるので・・・






今日の朝食プレート♡
朝食プレート ウインナーと目玉焼き

熱したスキレットに
ウインナーをポン!!!
玉子を割って目玉焼き
ウインナーをひっくり返して
前もって茹でておいた
作り置きのほうれん草を添えて
岩塩・ブラックペッパーを振り
スキレットのまま食卓へ♡












スキレットで
あれ作ろう!これもいいかな?
なんて、いろいろ浮かんだお料理を
スマホにメモしてるので
作ったら
また紹介させてくださいねsei










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