月別アーカイブ / 2013年09月

ママブロ今日の晩ご飯)からの投稿







おはようございますオハヨー





昨日の夕食イタリアーーーン!!!







米ナスとトマトのオーブン焼きキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-ナスとトマトのオーブン焼き

加熱するととろっと蕩けて
油との相性もいい米ナスと
加熱すると甘みを増す
トマト(サンマルツアーノ)を
フライパンで焼いて
耐熱容器に入れて
モッツアレラチーズを
トッピングして
オーブンで焼きましたラブラブ








イカスミのパスタキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-イカスミのパスタ

息子ちゃんの大好きな
イカスミのパスタ音譜
食べ終わると
悪魔の顔になります♥akn♥









カラスミとフェンネルのパスタキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-カラスミのパスタ


『無印』と
『DEAN&DELUCA』のコラボw
薄くスライスした
フェンネルを
茹で上がったパスタと
無印のカラスミソースで和えて
DEAN&DELUCAの
『ポッタルガムジネパウダー』を
仕上げに振りかけ
フェンネルの葉を
トッピング!!!








フェンネルキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-フェンネル

イタリア料理で良く使われている
『フェンネル』
このお野菜は
葉はハーブや薬味として
お馴染みですが
茎の部分も
サラダに入れたり
炒めたり、煮込み料理としても
幅広広く使え
捨てる所がないお野菜です!!!








生ハムとリコッタチーズのサラダキラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-生ハムとリコッタチーズのサラダ

先日自由が丘に出掛けた時に
購入したオムファスの
『エキストラヴァージン
オリーブオイル トリュフ』
自然塩 黒粒胡椒を
振りかけました!!!
このオリーブオイルは
以前購入して
とっても美味しかったので
またリピしましたラブラブ
トリュフのコクと風味が
たまりません好







*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆






土曜日に運動会だった息子ちゃん
今日は振替でお休みなので
ちょっと、2人で
お出掛けして来ます!!!









人気ブログランキングへ
にほんブログ村 料理ブログ ダイエット料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ
にほんブログ村

↑↑↑ランキングに参加しています
ぽちっとしてくれると喜びます


おはようございますオハヨー






昨日は息子ちゃんの
小学校生活最後の運動会!!!
昨日の運動会のお弁当です!!!


運動会のお弁当キラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-運動会のお弁当

今年は、パパが午前中は仕事だったので
お弁当は
息子ちゃんと私の2人分です

ここの所忙しくて
余り凝った事は出来てませんw
基本を抑えたお弁当内容ですw

お星様鶏の唐揚げ
お星様玉子焼き
お星様しいたけの海老詰めあんかけ煮
お星様塩茹でブロッコリー
お星様おいなりさん

でした音譜





続きまして
今日の息子ちゃんの
お弁当です!!!









白菜ロール弁当キラキラ
◎楽しく過ごせたら二重マル◎-白菜ロール弁当







◎楽しく過ごせたら二重マル◎-おかずのup

お星様白菜ロール
お星様大豆とひじきの煮物
お星様玉子焼き
お星様海老寄せフライ
お星様白身魚のタルタルフライ
お星様ミニトマト
お星様生ハムのリコッタチーズ巻き
お星様のりたまおにぎり
お星様Cpicon 粟米湯(コーンと玉子の中華スープ) by sachi825
お星様生プルーン

でした音譜



で、さっき息子ちゃんを
送って来たんだけど
車から降りる時
お弁当がないっあせる
テーブルに置きっぱなしに
して来たらしい・・・ガクリ

なので、届けに行って来ますあせる
今日は、いつもと会場が違って
ちょっと遠いのよ・・・ガクリ
でも、届けられる範囲で良かったと
取るべきよねううっ...




人気ブログランキングへ
にほんブログ村 料理ブログ ダイエット料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ
にほんブログ村

↑↑↑ランキングに参加しています
ぽちっとしてくれると喜びます
ママブロお弁当)からの投稿


おはようございますオハヨー






今日は息子ちゃんの
小学校生活最後の運動会!!!
うちの息子ちゃんって
今、クラスで一番大きくて
当然、騎馬戦は馬だしw
組体操も土台ばっかり・・・ほろり
大きい子を持ったお母さん達は
きっと同じ思いだと思うんですけど・・・
私、今年も泣いてしまいそうです
『タオル持参で行こうかな』って
息子ちゃんに言ったら
『バスタオルの方がいいよ!』って
言われましたw
今年も泣きにw
行って来ますパー




さてさて
そんなこんなな
運動会の前日の夕食も
なんだか午後から忙しくあせる


こんな時に活躍するのが
作り置き食材!!!
先日、息子ちゃんの誕生日用に
コストコで買い出しをしたついでに
ひき肉を購入して
息子ちゃんのお弁当用に
小型のハンバーグを作り

残りを(量的にはこっちがメインw)
大 中 小(パパ 息子ちゃん ママ用)
に成形して冷凍しておいた
ハンバーグが大活躍!!!

ちなみに、午前中は時間に余裕があったので
ホットヨガに行って
お腹を引き締めて来ましたwww







目玉焼きのっけハンバーグキラキラ
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎-目玉焼きのっけハンバーグ

前日から
冷凍しておいたハンバーグを
冷蔵室に移して
ゆっくり解凍しておき
ハンバーグを焼いて
その間にサラダ菜とトマトを切って
プレートに盛り付け
ハンバーグをひっくり返したら
違うフライパンを使い
目玉焼きを作り始め

ハンバーグをプレートに移し
そのフライパンで
ソースを作り
ハンバーグにかけて

目玉焼きをのっけます!!!

この説明で分ってもらえるかな???
ピンク色のフライパン作業
青色のフライパン作業
同時進行でお料理すると
時短で調理出来ます!!!






では!!!
息子ちゃんの運動会の
応援に行って来まーーーす!!!!





人気ブログランキングへ
にほんブログ村 料理ブログ ダイエット料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ
にほんブログ村

↑↑↑ランキングに参加しています
ぽちっとしてくれると喜びます
ママブロ今日の晩ご飯)からの投稿


↑このページのトップへ