おはようございます
昨日で冬期講習の
前半が終わった息子ちゃん！！！
とりあえず
お疲れさまぁ～
という事で！！！
今日から、我が家全員冬休み
（私は年中お休みとも言いますが
年中休みなしとも言うw
ま、その辺は置いといて・・・）
今日から
家族みんなでお出掛けします！！！
なので！昨日は
お出掛け前の冷蔵庫チェック
冷凍室に入ってる物はそのままでも良し・・・
問題は、冷蔵庫の中身・・・
昨日の夕食は
冷蔵庫の中で早く消費しなきゃ
いけないものを優先した献立です
具だくさん！炒飯
中途半端に残ってたハムを中心に
人参・ニラ・大根の葉・ピーマン
舞茸を、ひたすら刻む！刻む！
これまた、2人分には足りないくらいの
中途半端に残ったごはん
卵2個で作った
スペシャル
炒飯！！！
ニンニク＆生姜に
ウエイパー・塩・胡椒という
シンプルな味付け！！！
仕上げに、醤油＆ごま油を一振りつづ・・・
簡単に作った
炒飯がっ
美味すぃーーっ
ちなみに、パラパラよぉ～
ミニトマトとキュウリのポテサラ
はいはい！
この辺のお野菜も
サラダにして消費です！！！
お弁当作りも一段落して
余ったボストンレタスを周りに盛り付けw
ミニトマトとキュウリを包んで食べたら
消費出来ちゃいました
