おはようございますオハヨー




昨日息子ちゃんとスーパーに行ったら
息子『ママぁ~、買ってぇ~~!!!』
と、目敏く見つけた、とうもろこしとうもろこし!!!

スーパーでも,見かける様になりましたねラブラブ

息子『焼きとうもろこしにして食べるんだー!!!』
って、嬉しそうほわり。

息子ちゃんの言う『焼きとうもろこし』は
札幌の大通公園で売ってる、『焼きとうきび』の事w
夏に里帰り(私の実家は札幌です)したら、
必ず食べに行きます!!!
甘じょっぱいタレをたっぷり刷毛で塗って
炭火で炙って売ってるんですけど、
これが美味しいのよねーラブラブ

※『とうもろこし』事を、北海道では『とうきび』って言います。


息子『自分で作る!!!』
って、昨日・・・




息子ちゃん作:焼きとうもろこしキラキラ
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎-焼きとうもろこし

水で表面を濡らして、ラップで包んだとうもろこしを
軽くレンチンして、ルクのグリルロンドで
全体に焼き色が付くまで焼いて、
さらに、タレを刷毛で塗って
香ばしく焼いたら、出来上がり!



ル・クルーゼ グリル・ロンド(25cm) チェリーレッド 8200-011058【RCPsup...

¥14,429
楽天



醤油の焦げる香ばしい匂いがして、焼いてる時から
とっても美味しそうラブラブ
とうもろこしも、とっても甘い合格
とうもろこし、バンザイ!!!


ちなみに、とうもろこしを選ぶ時は
とうもろこしの先に付いてる
もじゃもじゃのひげが粒の一本一本に繋がってるので
ひげが多いと、粒も多いです!!!
茶褐色でみずみずしく、葉も薄緑のものが新鮮です合格
とうもろこしの甘味は
収穫した時からどんどん落ちて行くので
早めに調理します。
保存するなら、生の状態より
茹でて、冷蔵庫に保存した方が
美味しさを保てます合格



今年も食べるぞーおもやしもん





にほんブログ村 料理ブログ ダイエット料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ
にほんブログ村
↑↑↑ランキングに参加しています
ぽちっとしてくれると喜びます