月別アーカイブ / 2010年10月

こんにちはどーも



楽しみにしていた、しゃちさんのマロンMISOシロップが土曜の夕方届き



$◎楽しく過ごせたら二重マル◎




このシロップを使って、パウンドケーキを焼いてみましたはぁと
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎

パウンドケーキに、栗の甘露煮、リンゴのドライフルーツ、マロンMISOシロップが入ってます

表面にもかけて焼いてみましたはぁと




バターが1ポンドに、1ポンドの小麦粉、砂糖も玉子も1ポンドと、材料全部が同量の1ポンドずつってとこから名付けられた、『パウンドケーキ』分量覚えやすいですよねラブラブ






$◎楽しく過ごせたら二重マル◎

食楽日和《くらびより》のホームページはこちらクリック

お味噌のしょっぱさと、栗のコク、和テイストのデザートに、ステキなアクセントを加えてくれます好






この『マロンMISOシロップ』、しゃちさんのお店の商品なんですっておぉ!



デザートシロップとして、お団子や白玉、ホットケーキ、アイスクリームにかけても、パンに塗っても美味しいんですってぺこ




なんと!しゃちさんのお店はしょう油やさんということなので、『キャラメSOYシロップ』も購入してみました笑顔



こちらも、そのうちブログでUPさせてもらいますねキラキラ


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おはようございますオハヨー





昨日は、帰ってからすぐ食べられるように、シチューを作って出掛けました薔薇



というのは、ぺこうそ



一昨日の夕食に作ったシチューなんだけど、その日は肉まん肉まん』を作った日で、


みんな、肉まんで体脂肪お腹いっぱいになっちゃったのよね~aha2


なので、鍋ごと冷蔵庫で保存しておいて、昨日の夕食に…



帰宅後は、ブロッコリーを入れて温めて、トースターで焼いた焼きチーズをのっけただけおんぷ



焼きチーズ入りシチューキラキラ
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎




《材料》

ささ身……4本
玉ねぎ……1個
人参……1本
ジャガ芋……中2個
ブロッコリー……1/2個

バター……30㌘
小麦粉……大3
水……1ℓ
コンソメ……大1
ローリエ……1枚
牛乳……2cup
塩・胡椒……適量

小岩井 こんがり焼けるチーズ……1袋




《作り方》

【1】ささ身はそぎ切り、玉ねぎは櫛形にカット、人参は乱切り、ジャガ芋は4等分にカット、ブロッコリーの軸は厚めに皮を剥いて乱切り、蕾の部分は小房に分けておく

【2】バターを熱した鍋に、ささ身、玉ねぎ、人参、ジャガ芋を入れて炒め、玉ねぎが半透明になったら小麦粉を加え、粉っぽくなくなる迄(約1分)炒め、水、コンソメ、ローリエを入れて、沸騰したら弱火にして、コトコト30分以上煮込む。
(ジャガ芋は溶けやすいので、途中で加えてもいいよ!煮汁が少なくなったら、途中で水を足してね!)

【3】牛乳、ブロッコリーの芯を入れ、更に煮込み(約3分)、ブロッコリーの蕾を入れて、塩・胡椒で味を整える
(焼きチーズが入るので、塩味は控えめでOK!)

【4】シチューを器に盛り付け、トースターで焼いた『小岩井 こんがり焼けるチーズ』をのせたら、出来上がり!




焼きチーズは、レシピブログさんからもらったぺこ



『小岩井 こんがり焼けるチーズ』を使いましたよ音譜
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎

この焼きチーズ、焼いても、シチューに入れても溶けないから、風味や食感が楽しめますキラキラ


今までとは違うチーズの使い方が出来て、楽しいですキラキラ


スーパーでも、見かけましたよ好

「小岩井 こんがり焼けるチーズ」モニター参加中

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こんばんはコンバンハ!





今日は朝から、息子ちゃんの空手の試合で、出掛けていましたラブラブ




がっビックリ



今日はお手伝いを頼まれてっあせる




朝7時45分集合……ガクリ




朝から夕方7時迄、みっちりっ!!!働いて来ましたよぉ~っ怒汗>



疲れたぁ~konatuつかれた




息子ちゃんの試合の時は、お手伝いを抜けて応援頑張れ日本! 黒豆




それとねっ音譜




昼休みに、ちょっといいものひらめき電球発見ぺこ




空手の試合会場の横では、浜崎あゆみのコンサートとかお




ザ☆北海食道!!!
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎
北海道物産展☆開催中~ラブラブ




北海道道産子のわたしbell


昼休みを利用して、ちらっとのぞいて来ましたよ音譜





松尾ジンギスカンキラキラ
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎
北海道民なら誰もが知ってる、松尾ジンギスカンキラキラ




$◎楽しく過ごせたら二重マル◎
ジュージュー~Э

ラム肉のジャンボ串ラブラブ


大人気で、長~い行列出来てましたよぉ~クラッカー




札幌屋台屋キラキラ
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎




味噌ラーメンキラキラ
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎
北海道ラーメンといえば、味噌でしょぉお~っ!!!





室蘭焼鳥キラキラ
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎



$◎楽しく過ごせたら二重マル◎
室蘭の焼鳥といえば、豚串の事なんだってっ笑顔笑




他に、『西山ラーメン』や、『いくら丼』『ウニ丼』『蟹の甲羅焼き』『メロン』『とうもろこし』など、北海道ならではの屋台が目白押し♥akn♥!!!



楽しい昼休みを過ごせました好


正直、もっと時間が欲しかったけどねっぬけさく








帰りは原宿駅前のGAPでお買い物ニコ
$◎楽しく過ごせたら二重マル◎
息子ちゃんのパンツ&ソックスや、わたしのルームウエア音譜



帰りの電車は、3人共でろんでろん…doyon*



こんな、休日でした´`







前記事のリコメ&皆さんの所に、これから遊びに行きまぁ~す!!!




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