月別アーカイブ / 2009年02月


ミルフィーユが最初に頭に浮かびますニコニコ

ふんわり重ねたミルフィーユは、パイを一枚ずつ分裂して、お皿の上で一口サイズにカットナイフとフォーク


しっかりプレスされているミルフィーユは、横に倒してカットナイフとフォーク


後、フォークを斜めにさし入れて切るテクニックも…



家でも、なんちゃってミルフィーユ作れるよ~キラキラ

〈用意するもの〉
冷凍パイシート
カスタードクリーム
生クリーム
スライスイチゴ、イチゴ
粉糖
……全て適量ニコニコ


(1)冷凍パイシートを四等分にカットして、調理法に従いオーブンで焼く

(2)焼き上がったパイの上にカスタードクリーム、スライスイチゴ、生クリーム、パイと、順番に重ねて行く

(3)仕上げに、(2)の上に粉糖を、茶こしでふるい、出来上がりニコニコ
イチゴ、あればスペアミントも飾ってねキラキラ


どおアップ
簡単にカフェ気分、味わえるでしょニコニコ



ケーキといえば、ミルフィーユかなぁ~キラキラ





店にこだわると、
『自由が丘ロール』のロールケーキ

『トップス』のチョコレートケーキ

地元札幌『きのとや』のチーズスフレ

大好きですぅ~ラブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブキラキララブラブ

コストコのアップルパイ、きっと好みは分かれるけど、私は、好きですラブラブ

ハワイのアップルパイだぁ~ニコニコって子供もおお喜びキラキラ
オススメの食べ方は、
アップルパイをチンして、ホットアップルパイに…
その横にVanilla Iceを添えて、シナモンパウダー、キャラメルソース、ナッツなど、お好みの物をトッピングして、召し上がれニコニコ



コストコのアップルパイは小分けして、冷凍保存も出来るし、3時のおやつ、ティータイム、食後のデザートにピッタリニコニコ

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