こんばんは、sachiです☪︎⋆｡˚✩
〇〇は切り餅でした〜♬*゜
本日2回目の更新です！
友だち登録して下さいね
↓ ↓ ↓
日々の更新をお知らせします！
LINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で
更新のお知らせが届きます♡
良かったら友達になって下さいね！
遅い時間にすみません
｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡
やっと画像が取り込めました💦
今朝UPしたお赤飯は
もち米を使わずに
切り餅を入れて炊いた
お赤飯なのでした〜♬*゜
◆材料(2合分)◆
米 2合
切り餅 1個と1/3個
乾燥小豆 50g
水 440ml＋α
ごま塩 少々
◆作り方◆
２：小豆を小鍋に入れて水（分量外）を注ぎ、茹でこぼしを2回繰り返したら、水を注いで加熱し、沸騰したら弱火にし、20分茹でる
３：茹で上がったらそのまま冷まし、小豆と茹で汁に分ける
４：切り餅を1cm角にカットする
５：炊飯器に1・3の茹で汁・切り餅をいれ、2の水の量に足りない分は水を注ぐ
６：3の小豆を入れ、炊飯器で普通に炊く
７：炊き上がった所
８：炊き上がったらかき混ぜ、10分ほど蒸らしておく
９：お茶碗によそい、ごま塩を振ったら、出来上がり！
◆コツ・ポイント◆
炊き上がったらすぐに、かき混ぜておきます！
米三合につき、切り餅2個がちょうどいい配合です
米三合につき、切り餅2個がちょうどいい配合です
＊こちらもオススメ＊
＊『＃まとめ記事sachi 』でタグを検索すると、過去のまとめ記事が観れます。
良かったら
参考にして下さいねぇ〜♬*゜
◆お仕事の依頼はこちら↓
sachi.kitchen.sachi@gmail.com◆クックパッド sachi825のキッチン
↑レシピ検索出来ます！
殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数
◆recipe blog sachi
↑こちらからもレシピ検索出来ます