おはようございます、sachiです
ᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ ⛅
レンチンするだけ！火を使わず簡単な
春雨炒めのレシピを紹介します〜♬.*ﾟ
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今朝は、レンジで簡単な
春雨炒めのレシピを紹介します〜♬.*ﾟ
作り方はとっても簡単！
材料を耐熱容器に入れて
レンチンするだけ^^*
春雨はレンジで戻すと簡単な上に
味が染みて美味しくなり
ピリ辛な味でごはんが
ススムおかずです♡♡♡
▪️材料（4人分）▪️
春雨（乾燥） 80g
豚ひき肉 100g
小松菜 1/2袋（100g）
人参 30g
◎片栗粉・水 （混ぜ合わせる） 各小さじ1杯
白いりごま（仕上げ用） 少々
◻️合わせ調味料
水 200g
酒・醤油・胡麻油・オイスターソース・コチュジャン 各大さじ1杯
きび糖（砂糖） 小さじ1杯
にんにく（すりおろし） 1片分
▪️作り方▪️
１：合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく
２：人参は千切り、小松菜は4㎝幅にカットする
３：耐熱容器に春雨→人参→豚ひき肉を順に広げて入れる
４：小松菜の茎の部分→葉の部分を広げて入れ、1を回しかけ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで8分加熱する
５：◎の水溶き片栗粉を加えて、とろみが付くまでよく混ぜ合わせる
６：白いりごまを振ったら、出来上がり！
▪️コツ・ポイント▪️
耐熱容器には、火の通りにくい食材から順に入れていきます
5の時は、熱いうちに水溶き片栗粉を加えて、余熱でとろみを付けます
（冷めた時は、レンジで加熱しなおして下さいね）
5の時は、熱いうちに水溶き片栗粉を加えて、余熱でとろみを付けます
（冷めた時は、レンジで加熱しなおして下さいね）
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