昨夜は 久々のもんじゃ
とりあえず 有る物全部入れて
ミックスもんじゃに しました
何時もは これに焼そばを
半玉位入れるのですが 切らしていて
無しです ちょっと寂しい




先ずは普通に半分 美味しく食べて



残り半分には カレー粉をたっぷりと入れ
カレーミックスもんじゃにして 頂きます

どちらも非常に 美味しく
満足 満足

もんじゃとなれば 🍻🍻ですよね
足りなくなっては 大変なので
UberEatsで またまた頼んでみました
ローソンストア100で
本麒麟の 500mlを3本


今回も 初めての方限定の750円以上で
500円引きと 配送料が無料になるのを
使って 安く買う事が出来ました
私は 23日まで使えます
ちゃんと冷たいのを 持って来てくれました
元々 商品の値段の設定が高いので
750円ギリギリの 金額で購入すると
割引率が 高くなりますね

結局 本麒麟は飲まないで済みました😁

今日も 此方を頼む予定です
金麦を 4本
750円ギリギリに すると
半額以下で 購入出来ます

取り置き出来て 必ず消費する物は
締め切り日の 9月23日まで
毎日 購入する予定です 1日1回限定なので
それ以降は高いので 使う事は無いでしょう
UberEatsさん ごめんなさい m(_ _)m

以上で

先日の レンコンのぬか漬けですが
最初の数切れは 美味しく食べたのですが
だんだんと 何か口に残ると言うか
なんとなく味が
あれ~~😔と なって来てしまい
なんでか~🤔
なんでだろ~ なんでだろ~~🎶🎶
最後の方は 飽きてしまいました😅
多分2度と 漬ける事は無いと思います
これから 漬けてみようと思っている方は
少ない量で 試してみて下さい








昨日漬けた レンコンとエリンギ



先ずは エリンギ
キノコ類の 味の濃さと言うか
ぬか漬けの味と あいまって
相も変わらず 美味しいですねん
文句 無しです👍️

さて レンコンは?
色が何故か 青紫に変わったのと
何も変わらず 白いままのと
ちょっと前に漬けた ナスの色が
移ったのかも しれません

肝心の味は かなり上位に入る位 
美味しいです
今回シャキシャキ感を しっかり残す為
生のまま 漬けてみました
確かに シャキシャキ感は残りましたが
なんとなく ざらざら感も残ってしまい
食感が いまいち良くありません
茹でてから漬けた方が 良かった様に思います
でも 味は良かったので残念でした
次回の 宿題になりました😲


話が 大幅に変わりますが
昨日 
ポストに 初めての方限定の
Uber Eatsの 500円の値引きと
配送料が無料になる こんなのが
入っていたので 早速使ってみました


カツが1.5倍の900円のカツ丼を
頼んでみました
カツが 2段になっている 👀

見た目は 美味しそうでしたが
味は 極普通でした
配達予定時間 ぴったりに配達されて
料金は こうなりやした

9月23日まで 20回使用出来るみたいです
配達してくれて 約半額で食べられるのなら
使ってみるのも 有りだと思いました


そして
午前中 手が空いたので冷凍保存用の  
ホットケーキを 焼きました 🥞

3枚共 冷凍保存するので
バターも蜜も 掛けていません

以上でし



本日の デザート🍍🍦

バニラアイスと パイナップル



休日は 朝から角煮を

豚バラ肉、生姜、長ネギの青い所、水を入れ
圧力鍋で 30分コトコト



青い長ネギと 煮汁を取り出し

ゆで卵、大根、長ネギ、水を入れ 味付けして
また圧力鍋で 30分コトコト
この状態で角煮を 箸で摘まもうとすると
バラバラに なりそうな位トロトロです


濃い目の味が 好きなので
煮汁が 1/3位になるまで
蓋をしないで 煮詰めれば出来上がり




トロットロの 豚の角煮
美味しいの なんの👍️🎶
ダイエットは 一時お預けであります


今朝
レンコンとエリンギを ぬか床へ
明日の夜には 食べられると思います
エリンギは 前に漬けた事があるので
美味しいのは 分かってはいますが
レンコンは どうなのかな?
美味しい はずですね😁


明日の夜以降の お楽しみです

以上だす

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