月別アーカイブ / 2017年10月

一日、一日が勝負ですね。

夢を持つって大変だ。

でも消したくても消せるもんじゃないので、突っ走るのみですね。

自分は幼少期から常に夢を持っていたように思う。 今見てる夢はいつか現実にする。  行動あるのみ!

あー帰って寝よ😑🌙眠い…

朝イチ2時間ビラ配りはこたえた笑
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リピーター続出の自家製レモンサワー

ロケットチキンのホームページもよろしくです!

前年からスタートした辻堂海浜公園のイベント、去年は雨で残念な感じになってしまいましたが、今年は大爆発!

二日間とも、びっくりするくらいに沢山の来場者!  

そして、ロケットチキンは1日目はなんと13時半に完売!、2日目は15時半に完売!  どちらも途中で追加調達しても、売り切れてしまいました🔥😑🔥

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今回ロケットチキンのようなお店が少なかったこともあるのかもしれませんが、とにかくロケットチキンは行列ができるのがどのお店よりも早くかったように思いました。

ロケットチキンの知名度が上がったのか? うちのようなお店が少なかったのか?冷静に分析する必要がありますね。
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本当に水も飲めないほど、ひたすらロケットチキンを売りました!

あと、多分ですが、回転スピードもかなりロケットチキンのブースは早かったように思います。 この夏怒涛のイベントラッシュを経験した成果ですね🤔🔥
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ロケットチキンは絶対に世界的なブランドになります。

まだまだこれからですね。

ベストチキンとあったかサービスを、目の前のお客様に心を込めてやりつづけるのみです。

明日も頑張ります!

ガーデンフェスのまとめ動画もどーぞ




飲食店は本来『待ちの商売』と言われていたらしいですが

ここまで飲食店が増えるとそうはいかないですね。

今日、なにげなく攻めを入れたら、ポツポツ効果が出ました。

結局ほとんどのことって『やってないだけ』なのかもしれない。

でも『何をやれてないか?』を気づくことって案外難しいなーといつも思う。

これも毎日脳みそ振り絞って考えていけば、またなんか見えるはず。

必ず、必ず、突き抜けていく。ロケットチキンを全世界の人に食べてもらいたい!

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