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    『豚肉の柚子こしょう塩ダレ丼』あおさみそ汁付き


こんにちは〜☀️

昨夜もこれの基本系、たっきーママさんの
『豚肉のレモン🍋塩ダレ』を丼物にして食べました〜💓

ちょうど、冷蔵庫に柚子(頂き物)があったので、レモンを柚子に変更し、柚子こしょうもプラスして作ってみました💕

レモン塩ダレもめっちゃ美味しい〜ですが、意外とこの柚子こしょうバージョンも美味しかったです✨

良かったら、お試しあれ〜♫⤴︎(*゚▽゚)ノ

たっきーママさんの『豚肉のレモン🍋塩ダレ』はこちらの本に掲載されてます♫
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いつも簡単で美味しいレシピをありがと〜ございます😍
サイン本GET出来て良かったぁ〜💓

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今頃ですが😆…本日のお一人様ランチ🍴
                『素麺お好み焼き』

以前、TVで見掛けたのを(そう、私の記憶違いでなければ…自信がねぇ〜💦( ̄▽ ̄;)アハッ)マネして作っただけです(笑)

お好み焼きを作る要領で粉の部分を茹でた素麺(キッチンバサミ✂️で4等分に切る。1分で茹であげて、水で1分揉み洗い後、水気をよく切る)にしただけですが、粉よりももっちりしてる様な気がするのは私だけ〜⁉︎(・・?)

素麺に塩気があるし、ソースをかけるので、塩は入れなくて充分のよ〜です(by深イイ話のナレーション風ww)

ちなみに今日はキャベツがありましたが、キャベツは使用せずに、大根の葉っぱがあったので、それを代用(1㎝ぐらいにカット)シャキシャキして歯応えが良く、意外と美味しかったです(*^^*)

夏に残った素麺を消費するのにちょうどイイですよ〜そこの奥様〜📣(誰に言ってるねん‼︎w)

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