こんばんは～！！

今日はバレンタインにもお勧めの
濃厚チョコレートアイス～～！！




材料4つで簡単！
泡立てなしの混ぜて保存袋で冷やすだけ！！
手軽に出来る
濃厚チョコレートアイス！！

アイスは子供にも大人にも人気ですね～

お好みでベリーやクッキー、ナッツなどを
混ぜ合わせても豪華なチョコレートアイスになりますね。

アレンジ色々楽しめるチョコレートアイスです。

おうちバレンタインのデザートにも
おすすめです～♪


材料
製菓用チョコレート・・100g
ココアパウダー・・大さじ1
生クリーム、牛乳・・各100ml



作り方




１．チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れ、
ふるったココアパウダーを混ぜ合わせる。



２．生クリームと牛乳を小鍋で弱火にかけて沸騰させ、
１のチョコレートに少量ずつ加え、大きく混ぜ合わせながらチョコレートを溶かす。




３．ボウルの底を氷水にあてて冷やしながら混ぜ合わせ、
冷めたら保存袋に入れる。

冷凍庫で1時間半～2時間くらい冷やす。
全体が固くなってきたら
袋を揉んで再び凍らせる。

30分～1時間置きに2回繰り返して完成！

1晩たってしまってカチカチになってしまったら、
少し室温で柔らかくなったら袋を揉んでくださいね。

フードプロセッサーにかけても滑らかになります。
その場合、小さく砕いて少しおいてからかけてください。





出来上がり～～！！

ホーロー容器などに移して
スプーンでかき混ぜてちょっと冷凍庫で冷やしてもOK！

よく練るとふわっとします。

お好みの固さでいただきま～す！！



濃厚なめらか～～！！

少し軟やかくなったくらいが
好きです～(^^♪

アイスディッシャーでパカっ！！

濃厚なめらか～～！！

濃いチョコレートアイスです！！

冷凍ベリーを添えると良くあいます(^^♪

お好みの固さで楽しめる・・
濃厚チョコレートアイスでした～！！


皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね～！



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