こんにちは～！！

今日は旬の白菜消費レシピ～！！






さっとゆでた白菜と人参、ツナ缶に
柚子胡椒ダレを和えました～！！

柚子こしょうの香で味が引き締まった
白菜がモリモリ食べられる
副菜です♪

柚子胡椒によって辛さが違うので
お好みで調節してくださいね。


材料
白菜・・３００ｇ
人参・・1本
※マヨネーズ・・大さじ２
※ポン酢・・大さじ１
※柚子胡椒・・小さじ1/2～お好みで
※すりごま・・大さじ１


作り方



１、白菜は芯の部分は薄切りに、葉の部分は１ｃｍ幅に切る。
人参は千切りにする。





２、沸騰したお湯に塩少々加えて、白菜を1分３０秒茹でる。
のこり３０秒で人参を加える。

ザルにとり、粗熱が取れたら水気を絞る。




３、※の材料を混ぜ合わせ、柚子胡椒ダレを作る。





４、２の野菜に油をさっときったツナ缶、３のタレを加えて
和える！！




完成～！！

さっとゆでた白菜の食感が
シャキっとして美味しいです！！

旬の白菜は甘くて美味しいですね～！！
モリモリ食べられる
白菜とツナの柚子胡椒和えでした～！！


昨日は息子のバスケの練習試合で
ちょっと遠くの山の方へ・・。

午前中だったので
帰りのママ達のお楽しみは・・・




道の駅～～！！

写真じゃわかりにくいのですが
びっくりするほど大きいんです♪全部がっ！！

キャベツはまるでルンバ！！
ブロッコリーは顏よりデッカイ！！

しかもびっくり価格だし♪
みんな大興奮でお買い物(^^♪




子供達はこ～んなお子様遊具で
永遠に追いかけっこしてました！！

中学生男子１０人ですが・・( ;∀;)

スゲ～～楽しい♪♪まだ帰りたくな～～い！って
まだまだかわいいなぁ♪


皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね～！