こんばんは~!

今日は材料3つ!
さつまいもで簡単おやつ♪

imo6400.jpg

大好きいもようかん♪

寒天を使わずに、簡単お手軽バージョン。
蒸してフードプロセッサーでが~~~っと撹拌して
型に入れて冷やすだけ!!

バターや生クリームは使わずに
シンプルに砂糖と塩だけなので
おいもの味がしっかり感じられます♪

お子さんのおやつにもピッタリいもようかんです!

材料
さつまいも・・1本(正味300g)
砂糖・・40~50g(お好みの甘さに)
塩・・ひとつまみ


作り方


imo6260.jpg

1、さつまいもは1cmくらいの輪切りにし、
皮を厚めに剥く。
水にさらしてアクをぬく。


imo6261.jpg

2、すっと竹串が通るくらいまで蒸す。

私は圧力鍋で7分蒸しました。
蒸し器の場合は20分くらい蒸します。


imo6262.jpg


imo6263.jpg


3、2をフードプロセッサーに入れ、砂糖、塩を加えて
なめらかなペーストにする。


imo6264.jpg


4、オーブンシートをしいたパウンド型に3を少しずつ加えて
角までしっかり押し付ける。

1晩冷蔵庫で冷やして完成!!

※ちょっとパウンド型が大きかったので
端を開けて詰めちゃいました。
バットなどお好みの型で冷やし固めてくださいね。



imo6384.jpg


1晩冷やすとしっとりしてきます!

いもようかん、時々むしょ~~に食べたくなるんですよね~(^^♪

お手軽バージョンで簡単におやつを
楽しみたいですね。


皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね~!



レシピブログのランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです
  ↓↓↓

  
更新の励みになっております。

他にもさつまいもお菓子レシピ集めました↓↓


限定レシピや日常のことを配信していきますので
お友達になっていただけたら嬉しいです!

友だち追加

ぱおLINE公式アカウント@paogohan

インスタグラムも更新しています↓
https://www.instagram.com/paogohan/?hl=ja

〇グリーンパンアンバサダー
フライパンが割引になります!

〇サントリーさんとタイアップ
220x65

〇スパイスブログの連載を更新しました
ほうれん草とベーコンのもちもちスパイスチヂミ
bana-.jpg


こちらから他のレシピ検索いただけます


〇cottaオフィシャルパートナーです

こちらで製菓材料を購入しています



***新刊発売いたしました。***
皆様ありがとうございます
表紙-1_edited-5.jpg
出版社:KADOKAWA
Amazon
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る

楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
********************

表紙2.jpg

『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
12月7日発売
レシピ本の詳細はこちら→★→★
 



お仕事のご依頼はこちらからお願い致します
           ↓
pao.kaorikojima@gmail.com