こんにちは~!!

今日はおつまみやおやつにピッタリ
クルクル巻くだけ簡単春巻き~♪

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ぷりっぷりのソーセージととろ~りチーズが美味しい
簡単スティック春巻き!!

春巻きの皮をキャンディー包みにしているので
両端の皮がパリパリカリカリして、
そこがまた美味しい~♪

巻くだけで簡単なので
余った春巻きの皮で作ってもいいですね。

材料(5本分)
春巻きの皮ミニ・・5枚
ソーセージ・・5本
さけるチーズ・・2本
バジル・・5枚
揚げ油・・適量

※皮はミニでなく普通の大きさでもOKです

作り方
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1、ソーセージは半分の長さに、さけるチーズは2~3等分に切る。
はるまきの皮をダイヤ型におき、半分に切ったソーセージの間に
さけるチーズをバジルに巻いて乗せる。
手前からクルクルと巻く。

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2、閉じ口は水溶き小麦粉をつけて、しっかりとくっつける。

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4、両端の春巻きの皮の中に水溶き小麦粉をつけ、しっかりと閉じる。


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5、ねじる部分に、水溶き小麦粉をつけ、キャンディー包みのように両端をねじる。



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6、170度に予熱した油でこんがりと焼き色がつくまで
じっくり焼いて完成!!

※皮が乾燥しているとキャンディー包みがしにくいので
1枚取ったら他の皮は袋に戻して乾燥を防いでください。


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手でつまみやすい、スティック春巻き~!!

パーティーにもいいですね。

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チーズとろ~~り♪

スティックなので、一口噛むと皮のパリッパリ~♪
次はソーセージのぷりっぷり~♪
お次はチーズがとろ~りのび~る♪

と3度楽しいおつまみ春巻きです~!!

実は間違って、ミニサイズの春巻きの皮を買ってしまったので
簡単に包めるものにしました~(^^♪


さけるチーズは息子の大好物で♪

買ってあったものなので、とうがらし味だったので
ピリっと辛くてこれがまた大正解!!

とてもいいアクセントになりました~!

さけるチーズって子供にも人気ですね。

ミニバスの頃、配車当番で子供達を乗せると
誰かしらさけるチーズを補食に持ってきていて

「これ食べたい人~!!」
「ハイ!ハイ!ハイ!」

ってさけるチーズの分けっこが始まり・・

まるで糸か??
ってくらい細~~く裂いてあげていて・・

そんな糸くらいでチーズの味するのかな?
って感じですが、楽しいのでしょうね~(^^♪

で、数日後の車からは白い糸くず沢山発見され・・。
糸のようなさけるチーズが干乾びて、
本物の糸くずのようになっているわけで・・( ;∀;)

車の中でのさけチーは危険ですね(^^♪



皆さん今日も1日頑張っていきましょう~!!



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