こんにちは～！！

今日はフライパンでパパっと
野菜たっぷりスタミナ炒め♪




ニラ豚キャベツ炒め～！！

ニラというと、ニラレバやニラ玉が美味しいですね～♪
豚肉×ニラも最強コンビですね(^^♪

今回は旬の春キャベツも加えて野菜たっぷり！
春キャベツの甘さとニラの香がおいしい
ごはんがすすむニラ豚キャベツ炒めです。

フライパンでパパっと出来るので
春休みのお助けランチにもおすすめです～

材料（２人分）
豚バラ薄切り肉・・２００ｇ
ニラ・・1束
春キャベツ・・1/4個（１７０ｇくらい）
※鶏ガラスープの素・・小さじ1/2
※しょう油、酒・・各大さじ１
※みりん、砂糖・・各大さじ1/2
ごま油・・大さじ1/2


作り方



１、ニラは茎の分は２ｃｍ、葉の部分は４ｃｍの長さに切る。
キャベツは芯の部分は千切りに、葉は３ｃｍ角くらいのざく切り、
豚バラは一口大に切る。




２、フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。




３、豚肉の色がだいたい変わったらキャベツを加えて炒める。



４、合わせておいた※を加えて炒め煮にする。




５、ニラの茎を加えて炒め、仕上げに葉を加えて
炒め合わせて完成！！

ニラを加えてからはさっと手早く仕上げてください。
シャキっと感が残るくらいが美味しいです！！




ニラとキャベツたっぷり♪

豚バラのうま味とニラの香でモリモリいけちゃいます(^^♪



ごはんがすすむ～～～(^^♪

どんぶりにしてもいいですね！！

息子はどんぶり！っていうだけでテンションあがります～
のっけるだけなのに・・(^^♪

なので春休みランチはどんぶり率高めです～！！


皆さん午後も頑張っていきましょう～！！



あと5日で中学校の入学式。

なのにまだ息子の白い靴とかバックとか買ってないものが～！！
ついついまだ日にちあるって思ったらもうすぐそこに・・。

外出は控えたいところですが・・。
買わないと・・・！！
早く買っておけばよかったなぁ～( ;∀;)





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