こんにちは~!!

今日は友チョコにピッタリの・・
簡単失敗なしのバレンタインレシピ♪

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チョコレートクランチ~♪

色々なテーマパークのお土産でおなじみですね(^^♪

サクサクが美味しいみんな大好き
チョコレートクランチ!

チョコレートの量を少な目にして
軽い食感に仕上げました~

コーンフレークやナッツ、ビスケットを加えて
色々な食感が楽しめます。

お好みの具でアレンジ色々楽しめる
チョコレートクランチです。

材料(12個分)
チョコレート・・100g
コーンフレーク・・40g
アーモンド・・20g
くるみ・・20g
ビスケット・・20g

チョコレートの味がダイレクトに伝わるので
おいしいチョコレートを使用するとグーンとおいしくなります♪

私は
cotta ヴァローナ フェーブ カライブ 300g
を使用しました~!!



作り方
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1、アーモンドとくるみはフライパンで乾煎りし、
細かく包丁で刻む。
ビスケットも包丁で細かく刻む。


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2、コーンフレークは保存袋に入れて
麺棒で叩いて砕く。

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3、1.2の材料を全部混ぜ合わせる。


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4、チョコレートは60度のお湯で湯煎して溶かす。

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5、4に3を加えて空気を含むように混ぜ合わせる。


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6、タコ焼き器にラップを敷き、
5を詰める。
冷蔵庫で冷やす。

タコ焼き器がない場合は、
大さじに詰めてオーブンシートの上に
パカッと返しても代用できます。

又はシリコンモールドや製氷機でも♪


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7、ラップから外して完成!!

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ころんとした半円がかわいい~(^^♪

お好みで混ぜる具をライスパフやグラノラ、
お好みのナッツに変えたり・・

ホワイトチョコにフリーズドライの苺やピスタチオを加えても
カラフルで綺麗になりますね。

アレンジ色々楽しめます。



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ラッピングはさりげなく・・

ガス袋に2つ入れて・・

VG
カラーゴム ゴールドM 10m巻

でリボンにして
cotta バレンタインハートシール(2柄×5片)

を貼れば簡単ラッピングの完成!!

このゴールドのゴムとバレンタインシールは
今年の私のお気に入りコンビ(^^♪


バレンタイン、女の子は50個以上作るそうですね。
クラス全員にあげるとか!?


一大イベントですね(^^♪
楽しそうだわ~

皆さん今日も1日頑張っていきましょう~

今日は小学生最後の授業参観に行ってきま~す


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