こんばんは~!!

今日はお気に入りの
調理時間10分の簡単抹茶プリン~♪


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先日クリスマスリースを教えて頂いた時に
お茶タイムに・・♪

と持っていった抹茶プリン♪

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抹茶の緑と
苺の赤でクリスマスカラー♪

クリスマスピック
ピック ひいらぎを付ければ
一気にクリスマススイーツに変身ですね(^^♪

スクエア型のカップは
エルメススクエアカップ50角

容量120mlと小ぶりなので
しつこくなく美味しく食べるのに
丁度良いサイズです(^^♪

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ぷるぷる~~♪

濃厚な抹茶がおいしい抹茶プリン!

ゼラチンの量を少な目にしているので
柔らか~♪

ババロアとプリンの間のような
食感です。

混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単!
作業時間は10分で出来ちゃいます♪

レシピはこちら
調理時間10分♪混ぜて冷やすだけの簡単濃厚抹茶ミルクプリン



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あんこトッピングはおうち用がおすすめ♪
持ち運ぶとあんこから水分がでてしまうので・・

実際に持っていったのは・・
あんこの代わりに、
かのこ豆ミックス

これなら車に揺られても問題なし(^^♪

ちょっと豆が転がるかもしれませんが・・( ;∀;)


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抹茶がだまになったり・・
抹茶が沈んで2層になってしまったり・・

しないコツも書いています(^^♪

シンプルな抹茶プリンは
抹茶の味がダイレクトに感じられるので
おいしい抹茶が嬉しいですね。

私の愛用抹茶は・・
京都宇治抹茶パウダー 舞 30g
発色も良く、香も味も濃い宇治抹茶です。


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こちらは母の日に持っていった時のもの。

抹茶スイーツはクリスマス以外にも
季節問わずに季節のフルーツと合わせて
楽しめますね。



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栗を添えれば一気に秋の和スイーツ(^^♪

1年中楽しめる抹茶ぷりんでした~!!



今日はバレンタインスイーツの撮影をしていました~!
お菓子を作るのも好きですが、
自分の作った料理やお菓子の写真を撮るのも
同じくらい好きです(^^♪

最近は暗くなるのが早くなっているので
自然光で撮れる時間が少なくなってきて困る~~。

いよいよカメラマンさんやお友達に教えてもらった
ライト!!考えなくっちゃ~~(^^♪


皆さん今日も1日お疲れ様でした~!



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