こんにちは~!!

今日は食材2つ!
味付けいらずの簡単お弁当おかず!!


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味付けいらずの人参のたらこ炒め♪
を作りました~~!!


ネーミングそのものですが・・
さっと炒めた人参に、たらこを和えただけなのですが
たらこの塩分で味付けいらず。

ちょっと火が加わってプチプチっとなった
たらこが人参に絡んで美味しいです!


材料
人参・・200g
たらこ・・40g
サラダ油・・大さじ1/2
酒・・大さじ1


作り方

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1、人参は千切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、人参を
さっと炒める。

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2、人参の食感が残るくらいで、
少し柔らかくなったら、たらこと酒を加える。


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3、たらこをほぐすようにして、
たらこがポロポロと白っぽくなったら完成!!


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たらこの塩気で優しい味で
沢山人参が食べられます♪

たらこの塩気によって、もし味が足りないようでしたら
塩かしょう油をちょっぴりたらして
調節してくださいね。



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人参にたらこがしっかりまとわりついてくれるので
しっかり味がなじみます♪

たらこは炒めすぎてしまうと
ポソポソしてしまうので、
白っぽくなたらくらいで火を止めるのが
丁度良いです!!

我が家では地味~なお弁当になった日にも
大活躍の人参レシピです!!

人参のおかずはお弁当が華やぎますね~♪
フライパンでパパっと出来る
人参のたらこ炒めでした~!!


皆さん今日も1日頑張っていきましょう~!!
週末の台風気を付けましょうね~♪



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