こんにちは~!

今日は6年生の息子のミニバス弁当!

休日のミニバスの集合時間は早いので・・
全部作り置き弁当~!!

朝切って詰めるだけ~♪

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全部前日に作り置きしました~!!

鶏チャーシュー丼
卵焼き
チーズちくわ
きゅうりの甘酢漬け
ミニトマト
フルーツ



鶏チャーシューのレシピはこちら↓↓

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加圧5分で簡単とろとろ鶏チャーシュー♪おつまみにも・・

鶏チャーシューは圧力鍋で前日に作って
保存袋で汁ごと漬け込んで・・

朝カットして、煮汁を煮詰めて
タレとしてかけてチャーシュー丼にしましたよ♪

冷めても柔らかです~

後は前日にきゅうりは切って漬けておいて、
ちくわの中にもチーズを詰めて・・
卵焼きも焼いておくので、朝は切るだけです~(^^♪


cha0988.jpg


息子のミニバスは土曜日や日曜日の
1日練習や練習試合のお昼ごはんは持参なのですが、

コンビニ弁当でも自弁でもOK!
と無理のないお弁当生活ではありますが

朝の集合時間が早くてね~( ;∀;)
どったばたで作るので写真も2枚くらいだけ!!

後から見るとなんだかすっかすか~( ;∀;)
もうちょっと隙間埋めなくちゃですね!!



でも写真に撮ってブログに載せよう!
と思うとお弁当おかずが1品増えたり・・
綺麗に詰めようかな?なんて考えたり・・
お弁当が自然といつもより華やかになって・・

家族も喜びますね(^^♪

自分も1週間のお弁当が振り返れたりして
お弁当作りが楽しくなります♪


今年はお弁当写真も頑張って撮るぞ~!!
と決めたので、早起きしなくっちゃ(^^♪



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新年度、新しいことにチャレンジしてみるのも
楽しいですね♪


皆さん今日も1日頑張っていきましょう~!!


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