こんにちは~!!

今日はもっちり柔らか~なささみを乗せた
ボリュームたっぷりサラダ♪

温かくなってくると
さっぱりとしたサラダがモリモリ食べたくなってきますね~(^^♪


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もっちりささみと水菜のシャキシャキ和風ごまドレサラダ

シャキシャキの水菜と人参、コーンに
もっちり柔らかなささみが相性抜群!!

ドレッシングはあっさりだけどコクのある
和風胡麻ドレッシング!

おうちにある材料で簡単に出来る
ねりごまいらずのごまドレッシングです。

野菜がモリモリ食べられる・・
栄養たっぷりサラダです。


材料(4人分)
茹でたささみ・・3本
水菜・・1・2束
人参・・1/2本
コーン缶・・
トマト・・1個
※マヨネーズ・・大さじ2
醤油、酢・・各大さじ1
すりごま・・大さじ1
砂糖・・小さじ1

もっち~りしっとり柔らかなささみの作り置き
レシピはこちら↓↓

ささみのもっちり柔らか~な作り置き☆


作り方
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1、水菜は3cmくらの幅に切る。

短めに切った方が食べやすいです。
水にさらして水気をきる。

千切りにした人参、コーン、乱切りにしたトマトを加えて混ぜ合わせる。



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2、ゆでたささみは完全に冷めてからほぐす。

もっちり柔らかなので、大き目にほぐすと
しっとり感が美味しいです。

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3、野菜の上にささみを乗せて・・

※をよく混ぜ合わせてサラダにかけて完成~~!!



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ざっくり和えていただきま~す!!


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ささみにも野菜にも合う・・

和風胡麻ドレッシング♪

和えるとカサも減って野菜がたっぷり食べられます♪

お子さんにもモリモリ野菜を食べてもらいたいですね~!!

ささみでボリュームたっぷりサラダでした~!!

ささみは作りおきしておくと
色々使えて便利ですね~!!

ぱさつきはちなささみですが
茹で方次第でしっとりと~っても柔らかです。

色々な野菜と相性が良いので
和えてアレンジ色々楽しみたいですね(^^♪





皆さん楽しい休日をお過ごしくださいね~




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