こんにちは~!!

今日は久々にお弁当です(^^♪
漬けて焼くだけの簡単味噌豚丼!!


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メインの味噌豚丼以外は全部作り置き~♪

やっぱり作り置きがあると朝楽ですね~(^^♪

味噌豚丼
キャベツ
わかめ卵焼き
キャロットラペ
小松菜のお浸し
生姜の甘酢漬け
ミニトマト、枝豆


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息子用、主人用の大き目お弁当箱を
2種類GETしたので・・

久々に弁当写真を撮ってみましたよ(^^♪

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こちはが息子が選んだ、部活弁用の
750ml弁当箱!

ちゃっかりお箸もセットで持ってきました(^^♪


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細長いけど深さがあるので
丼ものにもちょうどいい感じ(^^♪


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アルミ弁当箱も750mlくらいだったかな。

こちらは私が選んだ主人弁当箱♪

このアルミ弁当箱、パッキンが付いているので
汁漏れも防げてお気に入り(^^♪

アルミの方がお値段は高いけど、
やっぱりカッコいいんですよね~♪


では味噌豚丼レシピです。

材料
豚こま切れ肉・・150g
※味噌、砂糖・・各大さじ1.と1/2
みりん、酒・・大さじ2
醤油・・小さじ2
サラダ油・・大さじ1/2

作り方
1、豚こま切れ肉はキッチンバサミで一口大に刻む。
合わせておいた※を加えて混ぜ合わせる。
10分くらい漬け込む。


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2、フライパンにサラダ油を熱し、1のお肉を焼く。
フライパンについたタレをお肉にこすりつけるようにして、
焦げ目をつけると香ばしくて美味しいです。


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キャベツの千切りと一緒にごはんに乗せて完成~~!!



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大き目アルミ弁当箱を探していたので
やっと見つかりました~(^^♪

イオンの弁当コーナーで♪


毎日お弁当を作るのは、早起きしたり
とても大変ですね。

我が家はまだ1個ですが、何個も作られている方
本当に尊敬です!!

新しいお弁当箱になると
お弁当を作る気もアップですね(^^♪

お弁当作り無理なく頑張っていきましょうね~♪



皆さん今日も1日頑張っていきましょう~!!


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