こんにちは。

今日は定番だけど人気の
シャキシャキ感がおいしい
大根ツナサラダです~♪

隠し味はポン酢とすりごま♪



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マヨネーズだけだと味がぼけたりしがちですが

ポン酢とすりごまを加えるとパンチがでて
グーンとコクがでて味が締まります♪


材料
大根・・10cmくらい
きゅうり・・2本
塩・・小さじ1/3
※マヨネーズ・・大さじ3
※ポン酢・・大さじ1
※すりごま・・大さじ1.5
※ツナ缶・・1缶
※胡椒・・少々

作り方
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1、大根は5cmくらいの長さに切り、皮を剥いて
1cmくらいの薄い短冊切りにする。

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2、きゅうりは縦半分に切って、薄い斜め切りにする。

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3、塩をふって揉み、10分くらいおく。
でてきた水分をしっかり絞る。

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4、ツナ缶に※を加えて混ぜ合わせる。

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5、4を3に加えてまんべんなく混ぜ合わせて完成!!


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すりごまが入るとグーンと香とコクがアップします!!


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大根ときゅうりのシャキシャキ感が好き♪

大根がモリモリ食べらる・・
子供にも人気の大根ときゅうりのツナサラダでした~。

先日息子に、チーズケーキのお裾分けを近所にもっていってもらったら
大根抱えてかえってきました~!!

お~~~嬉しい~~ありがとう!!
早々に大根サラダにしたのでした~(^^♪

皆さん楽しい休日をお過ごしくださいね~

よかったら休日にお勧めレシピです。


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