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**【新刊5月26日発売しました**


皆様本当にありがとうございます

 
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「忙しい日のスピードごはん~20分で3品作る」

出版社:KADOKAWA

詳しい内容は

楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る

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こんにちは~!
ようやく新しいPCが立ち上げられました~!

でも画面や写真が小さく見える~~~。
ってまだまだ慣れるまで時間がかかりそうです。

さて、今日はホロッホロのチキンです~!

炊飯器でほったらかし~!で簡単
お箸でさけちゃうくらいほろほろ柔らかなチキンです!

炊飯器に入れちゃえば、他の作業に入れるので
忙しいときにもおすすめです。

材料
鶏もも肉・・2枚
塩コショウ・・少々
※にんにく・・1かけ(すりおろし)
※醤油、酒、砂糖、みりん、水・・各大さじ2
※オイスターソース・・小さじ1~2(お好みで)


作り方

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1、鶏もも肉は包丁で筋を切り、1枚を半分に切り、塩コショウをふる。
  炊飯器に入れて※を加えてよく混ぜ合わせる。


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2、炊飯器の通常の炊飯モードでスイッチオン!!
  切れたら完成~!!少し保温しておくともっと柔らかになります。

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ひっくり返すとこんな感じです~


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切り分けていただきま~す!!

ホロホロ崩れそうなのでそっと切ってくださいね。
切らずにお皿に盛りつけてもOKです!


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あらびき粒こしょうをふると
味がしまっておいしいですね~

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お肉とろっとろ~!!

食べるときまで保温しておけば
ますますホロホロ柔らかになって
箸でもさけちゃうくらい~!

ちょっと早めに作って保温しておくと
おいしいです~

小さいお子さんやおじいちゃん、おばあちゃんでも
食べやすいホロホロチキンでした~!!

先日のお友達とのクレープパーティーで
クレープの具としても作りましたよ~!

やわらかいので、トルティーヤに巻いたり、
サンドウィッチの具などにも、もちろんお弁当にも
おすすめです~!!


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