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こんにちは。

今年も残るとこあと1日となりましたね~

今日は我が家のお正月の定番!
ローストポークです~

漬け込んでおけば
焼くだけなのでとっても簡単!

りんごを加えたタレに漬け込んでおくので
お肉がとっても柔らか。

肉汁がじゅわ~と、ジューシーです(^^♪

おせちにも入れられるし、
おせちのアクセントで食べる時に焼いてもOK
アレンジ自在なのも嬉しいローストポークです。


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こんがり~!!

レシピはこちら・・・



ストウブ鍋でたっぷり野菜と一緒に蒸し焼きにする
バージョンもしっとりとしておいしいです






おもてなしに大活躍です。






我が家はおせち料理のアクセントに
漬けておいて、食べる時に焼いています!

薄く切っておせちに入れても
ボリュームアップしていいですね(^^♪




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