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今日はクリスマスイブのおうちパーティ~!!

両家でのクリスマスパーティ~で和食&洋食を堪能したので・・
イブはタイ料理(^^♪
ただ食べたかっただけなんですが・・(^^ゞ

もう息子が冬休みなので・・
人参型抜きしてもらったりお得意のまぜまぜしてもらったりと
お手伝いをしてもらいましたよ(^^ゞ

時間は2倍!!楽しさ2倍!!ですね(^_^;)
主人が早く帰ってきてくれたので・・
タイ料理の定番でお祝いしました~!!

トムヤンクンスープ
タイ風春雨サラダヤムウンセン
ガイヤーン☆タイ風チキン
タイ米
フルーツのパイナップルボート

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まずはスープから・・・

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世界3大スープのトムヤンクン!!

辛酸っぱさがやみつきのタイ風スープ!!
海老の香りが生きておいしいわ~!!

今回は超簡単トムヤンクンキットで・・(^^ゞ


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サラダはタイ風春雨サラダヤムウンセン!!

これは夫婦で大好物!!
具だくさんでこくうまなナンプラー風味のサラダ
最後のピーナッツがカリカリいいアクセント(^^♪

作り方はこちら・・・ゴーヤのタイ風春雨サラダ☆ヤムウンセン!!

今回はゴーヤ抜きで・・。

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やっぱりメインはガイヤーン!!

お昼にタレに漬けこんでおいてオーブンで焼くだけの簡単チキン!!
タイ風ローストチキンですね(^^♪

ジューシーで息子にも大人気でしたよ~

作り方はこちら・・・タイの鶏肉スパイス焼きガイヤーン

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デザートはここ最近ケーキ食べていて前日も食べたので・・・
パイナップルをくりぬき、息子の大好きなフルーツを盛り付けました!!

ぶどう、バナナ、キュウイ、イチゴ、りんご、ベリー入り!!

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息子のタイプレート!!

ガイヤーンは胡椒抜き・・・。
ヤムウンセンは和える前に取って味付けは和風
トムヤンクンは具は一緒で鶏ガラスープベースの辛くないスープ!!

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メリークリスマ~ス!!
カンパ~イ!!

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ガブッ(^^♪

やっぱりチキンチキン・・・チキン!!
すごい勢いでチキン完食~!!

息子は・・・
「おいしい~!!おいしいものは愛情いっぱいここめて食べましょうね~」って・・。

ここめてって?ちょっと意味不明だけど・・(^^ゞ
愛情こめて食べてくれたようです(^^♪嬉しいよ~

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やっぱり別腹フルーツ争奪戦!!
ケーキより食べっぷりがいいわ~

その後はお決まりのすごろく、カルタにパズルコースで楽しみましたよ(^^ゞ

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しっかりサンタさんへのラブレターも・・・

最初はベルトは手に入らないから・・・と
あきらめてモールとか折り紙とか工作グッズだったのです・・・
寸前にフォーゼベルトに変更(^^♪
サンタさん変更は辛いですよね~

幼稚園のクリスマス会でサンタさんから長靴お菓子をもらってきたのですが・・
子供から「お菓子はお菓子屋さんで買うのですが?魔法で作るのですか?」って質問があったようで・・・
もちろん答えは魔法!!

息子はそれを話してくれて・・
「だからサンタは魔法でベルトも作れるんだよ~」って(^^ゞ

毎日手を合わせてお願いしていましたよ(^^ゞ
そりゃ~サンタさんも頑張らなくっちゃね。

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きた~~~!!
ベルトだ~~~!!

いつも7:30に起こして起きる息子が・・・
25日の朝は6時起き!!

「ママ~~見て~サンタさん来たよ~。早く見たい見たい」
って目をギラギラ輝かせて嬉しそう(^^ゞ

主人がビデオ、私がカメラを抱えてしっかり喜ぶ姿を収めて大満足(^^ゞ親バカですね

年々クリスマスやサンタさんを理解するようになり・・・
私たちもクリスマスの楽しみが増えてきました(^^♪
家族そろってクリスマスがお祝い出来て幸せです。


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