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4/24に開催された・・
ドイツシリット社「シコマチックT‐プラス」体験イベント!!
に参加してきました~!!

シリット社はドイツの高級ブランド!
圧力鍋のトップメーカー。
今回新しく「圧力鍋シコマチック Tプラス3.0」が発売されたので
実際に使ってお料理を楽しみながら学んできましたよ(^^)

そんな素敵なイベントに・・・
シリット社公認サポートブロガーとしてお声をかけていただいてびっくり・・・光栄です!!

行われたのは恵比寿の
クッキング&コミュニーティーションサロンSorisso【ソリッソ】さん
と~ってもおしゃれで明くて憧れちゃうサロン!!

東京都渋谷区恵比寿1-31-12 メゾンドマグノリア恵比寿1階

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ステキなスタッフさんが笑顔で迎えてくれて緊張もほぐれました(^^♪

カラーバリエーション豊富な鍋がズラリ・・・
圧力鍋でカラーバリエーションがあるのはシリット社さんだけだそう・・。
見ているだけでわくわくしちゃいますね(^^)


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ドイツ・シリット社さんの開発した新素材《シラルガン》
自然の鉱物約30種類を混ぜ合わせて作ったガラスセラミックを焼きつけたもの。

を使用しているのが特徴で・・

表面はガラスセラミックでつるつるしていて
継ぎ目のない一枚板なのでお手入れも簡単。

優れた熱伝導力で時間も短縮・・・エコですね~
熱がムラなく伝わるので食材の本来の旨みを充分に引き出します。
実際に炊いたごはんも本当においしかったです(^^♪

そしてこのお鍋1つで焼く。蒸す。煮込む。ごはんも炊けて・・
と万能調理器具!!

一度温まると蓄熱性がありなかなか冷めない・・すぐれもの!!


このステキなお鍋を使ってさっそくみんなでcooking~ヽ(^o^)丿
先生は笑顔がステキてとっても楽しい「こたにひろこ先生」!!
とても優しく楽しく教えていただきましたよ(^^♪


私はいくつになっても楽しみたいのぽろんさんと一緒に鯛飯作り!!

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お鍋として使用して・・鯛飯を炊き・・・
フライパンとして・・・牛肉を焼き・・・
圧力鍋として・・・・・鯛のアラでスープを作り・・・

色々活用出来てステキ~!!
どちらも短時間でおいしい~!!

お野菜だって・・・

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あっという間に蒸せちゃうんです!!
そら豆とさつまいもの色鮮やかなこと~ヽ(^o^)丿
素材のうま味たっぷりですね。

今回はシリット社の人気商品ミルクポットも使用しましたよ。

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見た目もコロンとしてとってもかわいく・・・
液だれをしないんです!!
お湯を湧かしたり、ミルクを温めるだけでなく、飯を炊いたり、煮物、揚げ物もできる
すぐれものです。

これでオイルフォンデュパーティーしたいな~ヽ(^o^)丿


みんなで写真を撮りながら楽しくクッキング~
スタッフの皆さんがとても優しく、洗いものなどをしてくださって
至れり尽くせりで申し訳ないくらい・・(^^ゞ

おちらこちらからいい香りがしてきて・・
出来上がり~!!


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メニュー

鯛飯
鯛のスープを使った即席海老しんじょうのお椀
牛たたき 薬味たっぷり生姜しょうゆ
野菜のあんこ玉

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スタッフの方々や先生、参加された皆さんと
楽しくお話をしながらおいしいお料理をいただきました~(^^)


ステキな鍋を使いながら素晴らしい方がたと交流出来て
本当に貴重な体験が出来て感動でした(^^♪

ご一緒させていただいたブロガーさん達

いたーだきます♪  peguさん
ちょっとの工夫でかわいいケーキ junkoさん
はるひ ごはん。  はるひさん
ごはんの時間 ++気まぐれレシピ  marronさん
Rosemint's Happy Recipe  ローズミントさん
★Aurora KItchen★  ユキコタロウさん
fellowの美味しい物大好き  fellowさん
いくつになっても楽しみたい  ぽろんさん
つぴつの笑顔でごはん♪&おつまみ  つぴつさん

お世話になったこたにひろこ先生のブログ
浦島屋の魚料理  ~ただいま営業中~魚屋の娘が伝える旬のおいしい魚料理

最後に・・・

今回このようなステキなイベントに招待してくださった
スタッフの皆さん

優しく笑顔で教えてくださったスタッフの皆さん、こたにひろこ先生
ご一緒させていただいたブロガーの皆さん・・・

皆さんステキな方ばかりで緊張しましたが刺激をいっぱい受け
楽しい時間を過ごす事が出来ました。

本当にありがとうございます(^^♪
また皆さんとお会いする機会があったら嬉しいです!!


今回この圧力鍋「シコマチック T-プラス」がいただけるそうで・・・
送られてくるのをわくわく楽しみにしています(^^♪

私は何色にしたでしょう・・?(^^♪
こちらを使って何作ろうかな・・・



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