こんばんは。
今日は大晦日ですね。
今年もあっという間でした～！
おせちやお正月料理の準備もあと少し♪
おせち料理で1番と言っていいほど好きなのが・・
炊飯器でふっくら黒豆～！！
ほったらかしでふっくらシワなし
つやつやの黒豆が大好きです～♪
今年は大玉の丹波黒大豆
いつもの丹波の黒豆よりかなり大き目サイズ～！
お値段も倍くらいしてる～～( ;∀;)
でも大好きな黒豆なので今年は大玉で♪
炊飯器に洗った黒豆と、沸騰させた煮汁を加え、
錆釘を3本ネットに入れて加えて半日から1晩置いて・・
おかゆモードで2回炊いたらそのまま1晩浸して完成！
時間はちょっとかかるけど、ずっとほったらかしなので
助かる～～！！
ポイントは黒豆が水から顔を出さないこと！
出すと乾燥してシワの原因に♪
お肌と一緒ですね。
うるおい命(^^♪
つやっつや～～！
ほったらかしでふっくら黒豆。
自家製は甘さが控えられるのでいくらでも
食べられちゃう～～♪
レシピはこちら↓
そして海老の甘煮も煮て・・
母から煮物やなますをいただいて・・
おせち交換をして・・・
後はローストビーフを焼くのみになりました～！！
今日は年越しそばを食べようと思います。
息子は大好きな海老天入り(^^♪
の告知に大喜びしていました～！
その笑顔が見たくて、母さん頑張る！！
いつもは元旦におでかけしていたのですが
今年は年明け息子の受験があるので
おうちでお正月！
何も協力できないけど、
せめて美味しい料理でも作って応援してあげようと思います。
皆さま、今年もブログに遊びにきてくださり
本当にありがとうございました。
お菓子や料理など作ってくださったり、
おいしかったよ♪と温かいお言葉をいただいたり・・
何よりの励みになりました。
皆様のおかげで今年も1年、楽しく続ける事が出来ました。
心より感謝しております。
来年も毎日の料理にお役立ちできるような
レシピを紹介していきたいと思います。
2023年も皆様にとって素敵な年になりますように・・。
よいお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願いします。
レシピブログのランキングに登録しています
１日１回応援クリックしていただけると嬉しいです
↓↓↓
レシピブログに参加中♪
限定レシピや日常のことを配信していきますので
お友達になっていただけたら嬉しいです！
ぱおＬＩＮＥ公式アカウント＠paogohan
インスタグラムも更新しています↓
https://www.instagram.com/paogohan/?hl=ja
＊＊＊その他連載・掲載中レシピ＊＊＊
○全粒粉スペシャルアンバサダーレシピ掲載中です。
全粒粉アンバサダーの料理レシピ
○フーディーズノートさんの連載を更新しました
〇発酵レシピ掲載中です
〇豆腐レシピ掲載中です。
〇コンテスト参考レシピ掲載中です。
〇サントリー×レシピブログ
お家バルを楽しもう企画に掲載！
こちらから他のレシピ検索いただけます
〇cottaオフィシャルパートナーです
こちらで製菓材料を購入しています
＊＊＊新刊発売いたしました。＊＊＊
皆様ありがとうございます
出版社：KADOKAWA
Amazon
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
１２月７日発売
レシピ本の詳細はこちら→★→★
↓
pao.kaorikojima@gmail.com