月別アーカイブ / 2020年11月


こんにちは~!

今日は材料3つで簡単♪
お弁当にもおすすめさつまいもレシピです!!

sa6848.jpg

メイプルシロップの優しい甘さに
ほんのりレモンの酸味がさっぱりとさせてくれる

さつまいものメイプル煮♪

優しい味付けでいくらでも食べられちゃいそう・・(^^♪

お子さんのおやつやお弁当にもピッタリ
さつまいもおかずです。


材料
さつまいも・・1本(300gくらい)
※メイプルシロップ・・大さじ3
※レモン汁・・大さじ1
※水・・300ml

作り方

sa6833.jpg

1、さつまいもは1cmくらいの輪切りにし、
水にさらしてアクをぬく。


sa6834.jpg

2、鍋に※とザルにあけて水気をきった1のさつまいもを加えて
中火にかける。
沸騰したら弱火にして、落とし蓋をして10分くらい煮る。

竹串がすっと入るくらいになったら完成!


◎さつまいもによって煮る時間は
変わってくるので、調整してください。

煮崩れしないように弱火でコトコトと・・♪


sa6861.jpg



出来上がり~~!!
しっとり~♪

私はシルクスイートというさつまいもを使用しました~!

シルクスイート、しっとり系のさつまいもで
お口でとろけます(^^♪


sa6860.jpg

あっさりとしているので
小さなお子さんにもピッタリ!

おやつにもおかずにもなる
さつまいものメープル煮♪


材料も3つなので手軽に作れる
さつまいもおかずでした~!

皆さん、今週も頑張っていきましょう~!!


レシピブログのランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです
  ↓↓↓

  
更新の励みになっております。

他にもさつまいも料理集めました↓↓




限定レシピや日常のことを配信していきますので
お友達になっていただけたら嬉しいです!

友だち追加

ぱおLINE公式アカウント@paogohan

インスタグラムも更新しています↓
https://www.instagram.com/paogohan/?hl=ja

〇グリーンパンアンバサダー
フライパンが割引になります!

〇サントリーさんとタイアップ
220x65

〇スパイスブログの連載を更新しました
ほうれん草とベーコンのもちもちスパイスチヂミ
bana-.jpg


こちらから他のレシピ検索いただけます


〇cottaオフィシャルパートナーです

こちらで製菓材料を購入しています



***新刊発売いたしました。***
皆様ありがとうございます
表紙-1_edited-5.jpg
出版社:KADOKAWA
Amazon
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る

楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
********************

表紙2.jpg

『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
12月7日発売
レシピ本の詳細はこちら→★→★
 



お仕事のご依頼はこちらからお願い致します
           ↓
pao.kaorikojima@gmail.com



こんばんは~!

今日はとろ~りチーズが美味しい
甘辛韓国風チキン!!


ya6792.jpg




韓国風の甘辛ダレを絡めたヤンニョンチキンの
周りにチーズを溶かした・・

こくうまヤンニョンチーズチキン!!

とろ~りチーズを絡めて食べると
こくうま!!

甘辛ダレとチーズの相性抜群!!

お酒もごはんもすすむ・・
鶏肉料理です♪



材料(2人分)
鶏もも肉・・300g
塩こしょう・・少々
酒・・大さじ1
片栗粉・・大さじ2
サラダ油・・大さじ1.5
※ケチャップ、コチュジャン、砂糖・・各大さじ1.5
※酒、酢・・各大さじ1
※しょう油・・小さじ1
※にんにくすりおろし・・小さじ1/2
※水・・大さじ1


作り方


ya6781.jpg


1、鶏もも肉は一口大に切る。
塩こしょう、酒を揉みこむ。


ya6782.jpg

2、ポリ袋に片栗粉と1を加えて、
シャカシャカとふって粉をまぶす。


ya6783.jpg

3、フライパンにサラダ油を熱し、2の皮面を下にして中火で焼く。
全体が白っぽくなったら裏返す。


ya6785.jpg

4、フライパンに余った油をキッチンペーパーで取り除く。
合わせておいた※を加えて全体に絡め、とろみをつける。


ya6786.jpg

5、お肉を焼いている間に、別のスキレットやフライパンを
温め、まわりにとろけるチーズを乗せて溶かす。

お肉にタレを絡めたら中心に重ね、チーズがとろけたら完成!!

◎お肉を焼いたらそのままのフライパンでの中心にお肉を重ね、
周りにチーズを垂らすと簡単です!!


ya6805.jpg


お好みで、仕上げにいりごまや粗びきブラックペッパー、
万能ねぎを散らすと美味しいです。


ya6809.jpg

とろ~りとろけたチーズをお肉に絡めて
いただきま~す!!


チーズ争奪戦(^^♪

とろ~りチーズはテンション上がりますね~!

甘辛タレにチーズでこくうま
お酒がグビグビいけちゃいます~!!


皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね~!

レシピブログのランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです
  ↓↓↓

  
更新の励みになっております。

他にも鶏肉料理集めました↓↓




限定レシピや日常のことを配信していきますので
お友達になっていただけたら嬉しいです!

友だち追加

ぱおLINE公式アカウント@paogohan

インスタグラムも更新しています↓
https://www.instagram.com/paogohan/?hl=ja

〇グリーンパンアンバサダー
フライパンが割引になります!

〇サントリーさんとタイアップ
220x65

〇スパイスブログの連載を更新しました
ほうれん草とベーコンのもちもちスパイスチヂミ
bana-.jpg


こちらから他のレシピ検索いただけます


〇cottaオフィシャルパートナーです

こちらで製菓材料を購入しています



***新刊発売いたしました。***
皆様ありがとうございます
表紙-1_edited-5.jpg
出版社:KADOKAWA
Amazon
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る

楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
********************

表紙2.jpg

『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
12月7日発売
レシピ本の詳細はこちら→★→★
 



お仕事のご依頼はこちらからお願い致します
           ↓
pao.kaorikojima@gmail.com


↑このページのトップへ