月別アーカイブ / 2019年10月


こんにちは~!!

今日はフライパンでパパっとおつまみ~♪

go8704.jpg


この季節ごぼうが98円♪
とお財布にも嬉しくて、ついついごぼうGET!!

今日はフライパンでパパっと作れる
ごぼうと人参の甘辛炒め!!

香ばしいごぼうと甘い人参が相性抜群!

甘辛ダレにお酢を加えているので
さっぱり感もあってパクパクいけちゃうごぼう料理!!

おつまみやお子さんのおやつにもおすすめです~!!


材料(2人分)
ごぼう・・1本
人参・・1本
片栗粉・・大さじ3~4
※しょう油、みりん、酢・・各大さじ1.5
※砂糖・・大さじ1
サラダ油・・大さじ3

作り方
go8685.jpg

1、ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取るか、ピーラーでむく、
4cm長さに切り、太さによって縦半分から3等分に切って水にさらす。

人参も4cmの長さの1cm幅くらいの拍子切りにする。


2、ごぼうをざるにあけ、キッチンペーパーなどで
水気をしっかりふき取る。

ごぼう、人参をそれぞれポリ袋に入れ、片栗粉を加えて
シャカシャカとふってまわりに粉をまぶす。

go8689.jpg


3、フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを加えて揚げ焼きする。
ごぼうに焼き色がついてきたら、続いて人参も加える。

くっつきやすいので、出来るだけ大き目のフライパンか
食材が重なる場合は多めの油を加えてください。

※人参は焼きすぎるとべっちゃりしていまうので
食感が残るくらいが美味しいです。

go8691.jpg

4、ごぼうが柔らかくなったら、キッチンペーパーで
フライパンの余分な油をふきとり、合わせておいた※を加え、
手早く和えて完成!!

go8705.jpg

いりごまをパラリとふると香ばしくて美味しいです~♪

ごぼうのカリポリ食感がやみつきで
箸がとまらない・・

つくりおきにも便利な
ごぼうと人参の甘辛炒めでした~!!



今日はハロウィンですね~!!
ハッピーハロウィン~♪

hp.jpg

昨年の使いまわし写真↑( ;∀;)


今年はお友達との都合が合わず・・
毎年恒例のハロウィンパーティーはお休みに・・♪


SNSなどで沢山の方の全力仮装を見ると
カッコいい~~!!
とハロウィンやりたくなっちゃうのですが・・。

今日はクリスマスの撮影をしておりました~(^^♪
気分はすっかりクリスマス( ;∀;)

いつも仮装と言えばかぶりものに頼る
なんちゃって仮装で終わっちゃうので

来年こそは・・
全力仮装で楽しもう~!!


皆さん楽しいハロウィンをお過ごしくださいね~



レシピブログのランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです  
    ↓↓↓



ハロウィン料理とお菓子のまとめ記事です↓↓



皆様、いつもいいねや温かいメッセージありがとうございます。

更新の励みになっております。


限定レシピや日常のことを配信していきますので、  
お友達になっていただけたら嬉しいです!
  
友だち追加数      

ぱおLINE公式アカウント@paogohan     


〇レシピブログさんの連載を更新しました

韓国屋台飯♪揚げずに簡単甘辛チキンとレンコンのタッカンジョン
220x65

〇スパイスブログの連載を更新しました
さんまロールと秋野菜の竜田揚げ♪辣油ネギソース
qvugx3LHPx.jpg

ここちらから他のレシピ検索いただけます
  ↓↓

〇cottaオフィシャルパートナーです


こちらで製菓材料を購入しています



***新刊発売いたしました。***
皆様ありがとうございます
表紙-1_edited-5.jpg
出版社:KADOKAWA
Amazon
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る

楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
********************

表紙2.jpg

『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
12月7日発売
レシピ本の詳細はこちら→★→★
 



お仕事のご依頼はこちらからお願い致します
           ↓
pao.kaorikojima@gmail.com


こんにちは~!!

今日は旬の秋野菜を使って
15分で出来る簡単おつまみ~♪

go8383.jpg


連載させていただいている
LIMIA さんの連載が公開になりました~!!


go8381.jpg

15分で簡単おつまみ♪ごぼうとマッシュルームのアヒージョ!


これからの季節、ハロウィンパーティーや
クリスマスパーティー、忘年会など・・
パーティーが目白押しですね(^^♪

今日はそんなパーティーでも人気のアヒージョ!

海老や牡蠣などのシーフードやきのこがポピュラーですが、
今回のアヒージョの主役はごぼう!!

ごぼうの香ばしさときのこのうま味が美味しい~!
お酒がすすんじゃいますね(^^♪

go8405.jpg

うま味がたっぷりのオイルまで美味しいので
バケットやパンに乗せたり・・

ショートパスタを加えてごぼうのぺペロンチーノ
にしても美味しいです。

パーティーにも人気のごぼうのアヒージョでした~!!



レシピはこちら↓↓

qvugx3LHPx.jpg


是非ご覧いただけると嬉しいです。



レシピブログのランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです  
    ↓↓↓



ハロウィン料理とお菓子のまとめ記事です↓↓



皆様、いつもいいねや温かいメッセージありがとうございます。

更新の励みになっております。


限定レシピや日常のことを配信していきますので、  
お友達になっていただけたら嬉しいです!
  
友だち追加数      

ぱおLINE公式アカウント@paogohan     


〇レシピブログさんの連載を更新しました

韓国屋台飯♪揚げずに簡単甘辛チキンとレンコンのタッカンジョン
220x65

〇スパイスブログの連載を更新しました
さんまロールと秋野菜の竜田揚げ♪辣油ネギソース
qvugx3LHPx.jpg

ここちらから他のレシピ検索いただけます
  ↓↓

〇cottaオフィシャルパートナーです


こちらで製菓材料を購入しています



***新刊発売いたしました。***
皆様ありがとうございます
表紙-1_edited-5.jpg
出版社:KADOKAWA
Amazon
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る

楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
********************

表紙2.jpg

『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
12月7日発売
レシピ本の詳細はこちら→★→★
 



お仕事のご依頼はこちらからお願い致します
           ↓
pao.kaorikojima@gmail.com


こんばんは~!!

今日は韓国屋台飯♪
甘辛が人気の鶏肉料理!!

ta8610.jpg

連載させていただいている
レシピブログさんの

ぱおの15分で出来る
忙しい日の簡単スピードごはん

を更新しました~!!

ta8629.jpg

韓国屋台飯♪揚げずに簡単甘辛チキンとレンコンのタッカンジョン

カリっと衣のから揚げに甘辛韓国ダレを絡める
タッカンジョンですが・・

今日は揚げずにフライパンで簡単に♪

レンコンを加えてシャキシャキ食感と
鶏肉のぷるんと柔らか食感が美味しい
甘辛チキンです。

冷めても美味しいので
お弁当にもにもおすすめです~!!

韓国料理はお酒もすすんじゃいますね~(^^♪

レシピはこちら↓

220x65


是非ご覧いただけると嬉しいです!

皆さん今日も1日お疲れ様でした~!
寒くなってきたので、温かくしてお休みくださいね~




レシピブログのランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです  
    ↓↓↓





皆様、いつもいいねや温かいメッセージありがとうございます。

更新の励みになっております。


限定レシピや日常のことを配信していきますので、  
お友達になっていただけたら嬉しいです!
  
友だち追加数      

ぱおLINE公式アカウント@paogohan     


〇レシピブログさんの連載を更新しました
秋満載朝ごはん♪きのことベーコンの和風チーズトースト

220x65

〇スパイスブログの連載を更新しました
さんまロールと秋野菜の竜田揚げ♪辣油ネギソース
qvugx3LHPx.jpg

ここちらから他のレシピ検索いただけます
  ↓↓

〇cottaオフィシャルパートナーです


こちらで製菓材料を購入しています



***新刊発売いたしました。***
皆様ありがとうございます
表紙-1_edited-5.jpg
出版社:KADOKAWA
Amazon
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る

楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
********************

表紙2.jpg

『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
12月7日発売
レシピ本の詳細はこちら→★→★
 



お仕事のご依頼はこちらからお願い致します
           ↓
pao.kaorikojima@gmail.com

↑このページのトップへ