月別アーカイブ / 2018年02月


こんばんは。

今日は先日届いた、新しいお弁当箱です~♪

お弁当箱や器など、お気に入りが加わると
グーンとやる気も出ちゃいますね(^^♪


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ジャ~~~ン!

2つ届きました~!!


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お目当ては・・

大館曲げわっぱひな弁当

ついに買っちゃいました~!

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1つ1つが職人さんの手作りの
秋田杉を使った国産大館曲げわっぱ!

350mlが2段になっているので
手頃なサイズ♪

詰めやすいですね。


漆器かりん本舗で購入しました!

大館曲げわっぱひな弁当

お値段はどこもそんなに変わりはなかったのですが

こちらが欲しくてこのお店にしましたよ↓↓


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お弁当箱曲げわっぱ 丸型N 750cc
750ml入るわっぱ弁当

味わいのある色合いがすごくかっこよくて・・。

しかもこちらはと~ってもお値段お手頃なんですよ~。


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取り外せる仕切りもついて
ちょと渋い感じがカッコいいな~と。

深さがあるので、流行りの盛れる弁当箱ですね(^^♪


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奥の大館曲げわっぱひな弁当(税込)9720円ですが、

手前の750mlまげわっぱ、(税込)2484円とかなりびっくり価格で・・。


主人と息子に
どっちが高いと思う??

せ~~~のっ!!!
で指さしてもらったら・・

2人ともみごとに手前の大きなわっぱを指さしてました(^^♪


どちらも良い買い物したな~と
眺めて杉のいい香に癒されてました~(^^♪

お弁当作りが楽しみです♪




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こんにちは。

今週末はひな祭りですね~♪
我が家は男の子なのでお祝いムードではありませんが

お寿司が食べたい!!
と毎年お寿司を作って楽しんでいます(^^♪

ということで、お子さんと一緒に作られたりする方も
多いと思うので

ひなまつりや春のお祝いにお勧めの
お寿司集めました~!!

お寿司は華やかなのでインスタ映えしますね


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話題のカラフルモザイク寿司♪簡単ひな祭り料理

 昨年はブームだったモザイク寿司で・・。

難しそうですが、同じ大きさに切って
並べていくだけなので、意外と簡単♪
華やかなので作っていて楽しくなっちゃいます(^^♪


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海鮮あなごの籠ちらし寿司でひな祭り☆

籠に入れるだけで春らしくなりますね~♪

中にはアナゴが散りばめられているので
こくうまです♪子供にも大人気

籠に入れて持ち寄りにも・・


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子供と作る手まり寿司

ラップで簡単に出来る簡単てまり寿司♪
子供でも出来るので、
息子が幼稚園の頃一緒によく一緒に丸めて楽しんでました~


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牛乳パックでひな祭りのそぼろ寿司ケーキ☆

型がなくても牛乳パックで簡単に出来る
寿司ケーキ♪

海鮮が苦手な小さなお子さんでも
人気のそぼろ入り~♪

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雛祭り海鮮リングちらし寿司ケーキ☆

こちらはシフォン型で作る豪華バージョン!

そぼろと大葉をサンドして
トップには海鮮と欲張り寿司ケーキ!!

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簡単華やか!海老とそぼろの押し寿司☆

押し寿司もテーブルが華やぎます♪

パカッと型から外した瞬間が
たまらなく楽しいです♪


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洋風カナッペすし☆

ミツカンさん×レシピブログさんの企画で
作らせていただいた・・

洋風のカナッペすし。

紙コップで作るのでお好みでトッピングを
お楽しみいただけます!


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ひなまつりに海鮮バラちらし寿司

定番のバラチラシ!

バラちらしは食べやすく、作りやすいので
お気に入りです。
材料をどんどん切って乗せていくだけなので
簡単です!

蓮根や海老、いくら、スナップエンドウなどがあると
華やかになりますね。


バラチラシはお重や、籠、お皿など
入れ物を変えるだけでもまた違った雰囲気になって
楽しいですね♪

今年は何にしようかな~??

皆さん素敵なひなまつりを
お過ごしくださいね~♪

ひなまつりにお勧めの焼かないお菓子はこちら↓↓


食パンケーキや冷やし時間なしのレアチーズなど
ひなまつりの参考になったら嬉しいです♪



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こんばんは。

今日は先日のお弁当です~♪
今日も全部作り置き(^^♪

スティックチキンのわっぱ弁当と
スープジャーで具だくさん味噌汁弁当です~


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※鶏むね肉のスイートチリマヨスティックチキン
※さつまいもの甘煮
※ピーマンとパプリカのアンチョビ炒め
※紫キャベツのマスタードラぺ
※雑穀ごはん
※ミニトマト
※海藻とお豆腐の味噌汁

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さつまいもの甘煮は
ちょっぴり黒ゴマを振ってあげると映えますね。

ピーマンとパプリカのアンチョビ炒めは・・

オリーブオイルにみじん切りにしたアンチョビを加えて
弱火で加熱し、香がでたら細切りにしたピーマンとパプリカを
加えて炒め、塩胡椒で味を調えました。

アンチョビの風味と
ピーマンの苦みがとってもおいしいです♪

お肉は先日LIMIAさんの連載でアップしたこちら↓↓

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鶏むね肉が驚くほど柔らか♪簡単スイートチリマヨスティックチキン♪

前日作っておいて、朝はレンジでチ~ン♪
してタレによく絡めてお弁当に詰めれば
柔らかさ復活!!

スティック状はお弁当に詰めやすく
食べやすいですね(^^♪


今日は新しいお弁当箱が届いたので
使うのが楽しみ~♪

おNEWのお弁当箱は
お弁当作りのやる気もアップしちゃいますね(^^♪


今日のレシピは
レシピブログさんの連載をアップいたしました。

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漬け込み時間ゼロ!タイ料理ガイヤーン風照り焼きチキン♪

漬け込まず、下味いらず。
食べたい時にすぐに作れるガイヤーン風の照り焼きチキンです。

ごはんに乗せてどんぶりにしてもおいしいです。
よかったらご覧くださいね。



皆さん今日も1日お疲れ様でした。



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