月別アーカイブ / 2016年07月

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こんにちは~!!

昨日は暑かったですね~。
夏のひんやりスイーツを作りました~♪

これ、砂糖も、卵も乳製品も一切なし!
冷凍フルーツだけでと~ってもクリーミーな
ジェラートが出来ちゃうんです(^^♪

まるで生クリーム入ってる?
砂糖入ってる?
って思っちゃうほど、クリーミーでぷるんぷるんの
不思議な新食感でびっくり!

アレルギーやダイエット中の方にもいいですね。
安心して食べすぎそうだわ~(^^♪

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ヨナナスメーカー!!
yonanas(ヨナナス) ホワイト

数年前に流行りましたね。

ただ今再ブレーク中だそうで、初体験!!

カラーはピンク、黄色、白も3種類!
シンプルに白にしました(^^♪

作り方はとっても簡単!

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ポイントはバナナだそうです。

バナナがクリーミーさをだしてくれます!

バナナを一口大に切って、レモン汁で変色防止し・・・


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ラップで1本づつ包んで、
保存袋に入れて、冷凍庫で凍らせます。

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今回は、ストロベリージェラート!!

バナナ3本
冷凍イチゴ8個

ヨナナスメーカーのレシピに忠実に・・。

あ~~ベリーも入れちゃえ~
って冷凍ラズベリーも加えて・・・

半解凍します。
指で押すと少しへこむくらい。

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ヨナナスメーカーの煙突のような部分に
半解凍のバナナを半量入れて・・・

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プ~~~ッシュ!!

なんか息子のムッチリ手で
ものすご~~~い圧力かけてるみたいに
なっちゃってるけど・・

軽く押すだけで大丈夫です(^^♪

その後、半解凍のイチゴ&ベリーを入れて
プ~~~ッシュ!

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ジェラートになった~~!!

受け口にボールをおいて回しながらキャッチします。

残りのバナナも入れて・・・

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全部混ぜ合わせて完成~!!

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びっくりするほどクリーミー!

あの冷凍バナナ&イチゴ&ベリーが
一瞬でジェラートになっちゃうなんて
感動でした!

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しかも、食感がぷるん~!
ってジェラートでもなく、アイスでもなく
ほんと不思議な新しい食感~!!

砂糖は加えず、フルーツだけなのに
しっかり甘さもあって

美味しい~~!!

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簡単にパーツが取りはずせて、丸洗いできるので
お手入れも簡単で嬉しいですね。

息子もアイス作ろう~!アイス作ろう~!
ってはまっちゃって・・(^^♪

夏休みに子供とヨナナス・・
はまりそうです(^^♪

フルーツのみ!でヘルシーなので
安心しておやつに食べられそうです。

ジェラートを食べてる!って満足感もあって
嬉しいですね♪

冷凍フルーツはお手軽にCottaさんの
冷凍フルーツを使用しました。
<冷凍>トロピカルマリア ストロベリー  500g
●<冷凍>デルスール 完熟ラズベリーホール(メッカー種)500g



詳しいヨナナスはこちら・・


ただ今Cottaさんで
冷凍フルーツ最大15%OFF!29日まで全品お買い得です!!



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アボカドのグラタンや明太アボカド冷奴
作ってくださりありがとうございます~!

疲れた体に染みました
ホント美味しかったです!

と嬉しいお声をいただき感激です

本当にありがとうございます
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こんにちは〜!!

夏休みも始まり、
宿題だ〜!習い事のお迎えだ〜!お腹すいた〜!
と振り回されっぱなしで
じっくりごはんが作れませんね(^^♪

そんな時は、フライパン1つでパパッと作れる
野菜も魚も一緒に作れちゃう料理が嬉しいですね。

連載させていただいている
更新いたしました~!


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今回は・・
フライパンで簡単!鮭の味噌マヨちゃんちゃん焼き

野菜は小さめにカットしているので
フライパンで蒸し時間が5分♪

マヨネーズを加えた味噌ダレは
まろやかで鮭にもたっぷり野菜にも
相性ピッタリ!

ふっくら鮭がおいしい〜
フライパンでお手軽に出来るちゃんちゃん焼きでした〜!

レシピはこちら
   ↓
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是非ご覧いただけると嬉しいです。 


皆さん、楽しい休日をお過ごしください〜♪ 
今日は主人の実家に行ってきま〜す!!


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こんばんは~!

今日はまたまたおつまみです~♪

暑いにピッタリな・・・
最近涼しいけど・・(^^♪

火を使わない・・・
5分でおつまみ~!!

明太子とアボカドで
とろとろクリーミーな冷ややっこ~♪

アボカドと明太子はそのままパンに乗せても
おいしいですね。
めんつゆを加えるとお豆腐やごはんとも
なじみがよくなるので
冷や奴で食べました~♪


材料
絹ごし豆腐・・・300g
明太子・・・1本
マヨネーズ・・大さじ2
アボカド・・・1/2個(角切り)
レモン汁・・少々
めんつゆ・・・小さじ1


作り方
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1、アボカドは角切りにして、レモン汁で
変色を防ぐ。

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2、明太子を皮から取り出し、マヨネーズ、めんつゆ
をくわえて混ぜ合わせる。

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3.アボカドと明太子を合わせて、半分アボカドを
つぶすような感じでなじませる。

お豆腐にかけて完成!!

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大葉やかいわれを加えても
相性GOODです~!!

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スプーンですくっていただきま~す!!

う〜〜んクリーミ〜♪

やっぱりアボカドと明太子のコンビは
最強ですね(^^♪

今日も1日お疲れさまでした〜!!
楽しい休日をお過ごしくださいね〜♪



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レンジで鶏胸肉と茄子の重ね蒸し
作ってくださりありがとうございます〜♪
とても嬉しいです!!

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