月別アーカイブ / 2016年06月

ha8454

こんばんは~!!

今日は即席おつまみ~♪
定番ですが、おいしいですね。
はんぺんの明太子チーズサンド~!!

レシピってほどではありませんが・・
あと1品足りない~
って時やお弁当に時々活躍しています(^^♪

明太子×チーズ×大葉
をサンドしましたよ~

ふわふわはんぺんに、とろ~りチーズ
ピリッと明太子、爽やかな大葉がいいアクセント~♪
お酒がすすみますね(^^♪


材料
はんぺん・・・・1枚
明太子・・・1/2腹(1本)
マヨネーズ・・・大さじ1
とろけるチーズ・・1枚
大葉・・・1枚
オリーブオイル・・少々
胡椒・・・少々

作り方
ha8422

1、はんぺんは斜め半分に切り、断面から、切り目を入れて
  ポケットのようにする。
  チーズは斜め半分に切る。
  大葉は半分に切る。

ha8426

2.明太子に切り目を入れて、スプーンで中身を取り出し、
  マヨネーズを加える。
  はんぺんの切り目に、チーズ1/2枚、大葉半分、
  明太子マヨネーズを詰める。
     
  チーズが断面から出そうな時はその部分を切って
  中に重ねて入れてくださいね。
  溢れていると流出しちゃうので・・。
  

ha8427

3.フライパンにオリーブオイルを熱し、
  はんぺんを弱火で蓋をして焼く。胡椒をふり、
  焼き色がついたら裏返し、チーズがとろけてきたら完成!

ha8443

半分にカット~!!

チーズ、明太子がとろ~~~り♪
シンプルなはんぺんに合いますね。

大葉もいいお仕事してくれます。

ha8456

お弁当にも、おつまみにもお勧めです~♪
週末のおうち飲みに定番の・・

はんぺんの明太子チーズサンドでした~!!


今日のレシピは、今話題のグルテンフリーのお菓子
ティラミスシフォンカップ

をアップいたしました~!
こちらも合わせてご覧いただけると嬉しいです(^^♪


皆さん今日も1日お疲れさまでした~!


沢山のお友達登録!いいね!つくったよ。 
や嬉しいコメント・・・ 
いつもとてもとても励みになっています♪

豚肉ときゅうりの中華炒め
作ってくださりありがとうございます。

とっても美味!!好きなお味でした。や
とっても簡単で美味しくてビックリ
など嬉しいお声をいただき感激です。

本当にありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。



限定レシピや日常のことを配信していきますので、 
友達登録をしてくださる方は、バナーからお願いします。
 
友だち追加数 

ぱおLINE公式アカウント@paogohan 



ランキングに登録しています。再新の励みになりますので、1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです  
  にほんブログ村 料理ブログへ 


◯レシピブログの連載更新しました〜
豚こま切れ肉でナポリタン風どんぶり
220x65 
◯サントリー×レシピブログカルーア抹茶レシピ掲載中です。 
ba2
〇Cottaさんのバースデー特集担当させていただきました~


ティラミスシフォン・ぱお3-1

こんにちは~!!

今日は今話題のグルテンフリーお菓子♪

グルテンフリー、小麦粉を使っていないんです~。
ふわふわしっとりでびっくり!

こちらお味噌のマルコメさん×辻口シェフの共同開発された・・・
小麦粉を使わず、米糀を使った大豆粉のグルテンフリーのミックス粉なんです。

これです!!


辻口博啓氏監修 大豆と米糀のスイーツ粉 200g

Cottaさんで発売されました~!

このミックス粉、ちょっぴりなめてみたら
あ~らおいしい♪

きなこのような~落雁のような~優しいお味。
粉もふわふわ軽い感じなんです!

tm6944-1

私はカップでシフォンケーキを作りました~!!

プリーツカップ ND-65F ル・ガトー ブラック
を使用してギフトにもピッタリシフォン!

出来立てもふわ~~~っとしておいしいですが・・

1晩ラップをして寝かせるとしっとりとして
またおいしい~♪

大豆の香りなども全くなく、
小麦粉を使っていないとは思えないふわふわしっとり感に感激!

さすが辻口シェフですね(^^♪

tm7122

簡単ティラミスクリームをオン♪

ココアパウダーをかけて・・・
ティラミス風のカップシフォンです~

tm7088-1

レシピはこちら・・・
cotta recipe circle * ティラミスカップシフォン☆グルテンフリー by ぱお

全行程写真入りで掲載しています。
ご覧いただけると嬉しいです。

tm7135-1

スプーンですくって食べるシフォンです(^^♪

ふわふわ~♪

小麦アレルギーの方でも安心して食べられるって
本当に嬉しいですね。


ただいまCottaさんでも特集中です。
こちらで私のティラミスカップシフォンも
掲載中です。↓

160628_pick_marukome_pre (1)



使用した資材(分量、レシピは上記をご覧ください)
竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g
カップ印 きび砂糖 750g
<冷蔵>オーム乳業 純生クリーム48% 200ml★

【冷蔵便】cotta モカビーンズ 100g



沢山のお友達登録!いいね!つくったよ。 
や嬉しいコメント・・・ 
いつもとてもとても励みになっています♪

嬉しく読ませていただいています。

本当にありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。



限定レシピや日常のことを配信していきますので、 
友達登録をしてくださる方は、バナーからお願いします。
 
友だち追加数 

ぱおLINE公式アカウント@paogohan 



ランキングに登録しています。再新の励みになりますので、1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです  
  にほんブログ村 料理ブログへ 


◯レシピブログの連載更新しました〜
豚こま切れ肉でナポリタン風どんぶり
220x65 
◯サントリー×レシピブログカルーア抹茶レシピ掲載中です。 
ba2
〇Cottaさんのバースデー特集担当させていただきました~


jya8337

こんばんは~!!

今日はきゅうり~!!
あっまたきゅうり~(^-^;

今日は1日きゅうり祭りですね(^^♪
ひいお婆ちゃんのきゅうり沢山収穫してきたもので・・。

とりたてのきゅうりってと~ってもおいしいんですよね。

パリパリ息子はそのままかじるのが好き♪
さっと漬けたきゅうりもおいしいですが、
漬け込んでいる時間待てない時は・・・

蛇腹きゅうり~(^^♪

柔らかくなるので小さなお子さんも食べやすいですね。
切り込みタレが入るので味が浸みこまなくても、
かけるだけで充分おいしいですね。

定番ですが、好きです(^^♪
レシピってほどではありませんが・・・

材料
きゅうり・・・2本
めんつゆ・・・大さじ2
酢・・・大さじ4
ごま油・・小さじ1
いりごま・・少々

作り方

jya8318

1.きゅうりの手前と奥に割りばしを置いて、全部下まで切れないようにして
  斜めに細かく切り目を入れていく。半分よりやや下くらいまで。
  全部入れたら、転がすように裏返し、反対側も
  包丁を同じ方向に向けて切り目を入れる。
  裏の切り目とは反対の切り目になります
  ↑もっと斜めがいいです(^^♪

jy8329

3、お好みの幅に切る。
  合わせておいたをかけて、ごまをふって完成!

jya8351

ごま油がちょっと加わるだけで風味アップ♪

ちょっと切り目をずらして盛りつけると
綺麗ですね。

三杯酢やごまポン酢など
お好みのタレでもお楽しみいただけます~!

jya3864

ニコっ!

きゅうりが笑っている口だって~♪

ひいお婆ちゃんの畑から、きゅうり、インゲン、
茄子、大根、玉ねぎをいただいてきました~!!

野菜たっぷり!
何を作ろうかな~?
楽しみです。

今日はきゅうりでもう1品
豚肉ときゅうりの中華炒め☆フライパンで簡単!

をアップしました~!
こちらもご覧いただけると嬉しいです(^^♪

皆さん今日も1日お疲れさまでした~!


沢山のお友達登録!いいね!つくったよ。 
や嬉しいコメント・・・ 
いつもとてもとても励みになっています♪

嬉しく読ませていただいています。

本当にありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。



限定レシピや日常のことを配信していきますので、 
友達登録をしてくださる方は、バナーからお願いします。
 
友だち追加数 

ぱおLINE公式アカウント@paogohan 



ランキングに登録しています。再新の励みになりますので、1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです  
  にほんブログ村 料理ブログへ 


◯レシピブログの連載更新しました〜
豚こま切れ肉でナポリタン風どんぶり
220x65 
◯サントリー×レシピブログカルーア抹茶レシピ掲載中です。 
ba2
〇Cottaさんのバースデー特集担当させていただきました~

↑このページのトップへ