月別アーカイブ / 2016年04月

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こんにちは~!

今日はBBQやお弁当、おつまみにも
おススメのちくわ料理~!!

GWが始まりましたね。
子供達

連載させていただいている
レシピブログさんの・・・

「ぱおの15分で出来る♪
忙しい日の簡単スピードごはん」


更新いたしました~!!

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今回は
とろ~りチーズと葱の肉巻ちくわの甘辛照り焼き

ちくわがメインの簡単節約料理!
少しのお肉でボリューム満点ですよ~。カサマシカサマシ(^^♪

ちくわのぷにゅっと食感がやみつきに・・。
冷めてもやわらかいので、お弁当にもおススメです。

GWのバーベキューで子供と一緒に作って
焼いてもおいしいですね~。
アレンジ方法も連載でご覧いただけます(^^♪


レシピはこちら
   ↓
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是非ご覧いただけると嬉しいです


楽しいGWお過ごしくださいね~
天気もよさそうでよかったですね(^^♪

お子さんのスポーツ応援やお仕事の方もなど
いらっしゃるようですね。
子供の頑張る姿!最高ですね。
頑張ってくださいね~。


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 こんばんは~!

皆さんGWいかがお過ごしですか~?

今日は益子陶器市に行ってきました~。
ここ数年初日に行っているのですが・・・

年々スタートが早くなっているような・・。

昨年は7時着で、お目当ての作家さんのブースは
行列が出来ていて欲しいものがGETできず
今年はちょっと早く行ったつもりでしたが・・・

masi

なんと・・
7時ですでにいつもの駐車場は満車!!

奥の方の駐車場を開けてくださり
なんとか駐車!
したころには7時20分くらいに・・・

ダッシュして向かいました~!!

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ガラ~~~リ・・・・

本日終了していましました~

この時7時25分!!チ~ン♪
早い!早すぎる~~~

石岡信之さんのブースです。
5時半からオープンしたそうです。(^_^;)


気を取り直して人気作家さんの集まるかまぐれの丘に。

すでに

な整理券待ちの行列がどこまでも続いておりました・・(^_^;)
遅かった・・・。

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路地裏テントでは豆皿や楕円がアンティーク風でかわいい

豊田 雅代 さん。
整理券なしですが、
器を持ったお会計待ちの行列が・・。

こちら度々B級品のお手頃価格の商品が
出されるので、ねらい目です(^^♪

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隣は大好き大塚温子さん。

この北欧!?昭和!?の際どい柄が大好き・・(^^♪

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カッコよすぎる~~!
一目ぼれでお持ちかえり(^^♪

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ターコイズブルーの器も斬新~♪

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フランスのアンティークのお店も・・・。

パリの蚤の市で買い付けてきたそうで・・
器からペーパーや小物もとってもかわいくて
離れられませんでした(^^♪

AM7時30からPM2時まで
歩きまくって器三昧!!幸せ~(^^♪

他にも色々素敵なお店がありましたが
攻略に必死で、写真撮るのすっかり忘れました・・・(^_^;)

お目当てがある方は皆さん6時前から来ているそうです。ひ~~~

今年は例年以上の人数に、時間も早まっているそうです。
駐車場のおじさんや作家さんもおっしゃっていましたよ。

いつもは7時半ならまだ作家さんも空いている方は
数人くらいで、お客さんも駐車場もまばらだったのに・・・

7時では、駐車場すら満車!!
8時には道路は大渋滞でした!

このGWで行かれる方は早めがおススメですよ~

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ひゃっほ~♪

広い芝生で満喫した息子(^^♪

今年は器持って会計列に率先して並んでくれたり・・・
手引っ張って走ってくれたり・・・

すっかり戦力になっていました(^^♪
遊び専門だったのに、成長したな~。

両親と息子と3世代で楽しんだ
益子陶器市でした~!!

素敵な器を作られている作家さんに実際にお会いして、
お人柄にも触れながら購入できるので
益々器の良さが際立ち、

そんな素敵な器にお料理を乗せたい!!
早く料理が作りたい〜♪
と意欲もアップ!
沢山元気をいただきました〜


息子は
ママ~来年は3時に家出るよ~!!って
ひえ~~~。恐ろしい・・(^_^;)

皆さん素敵なGWをお過ごしくださいね〜

昨年の陶器市です
益子陶器市2015春


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こんにちは~!

今日はあつあつのスキレット料理~♪

旬の新玉ねぎを敷いて、
サーモンとポテトの最強コンビに
マヨネーズとチーズをかけて
トースターでチン♪

の簡単料理(^^♪

サーモンがふっくらポテトがホックリ!
で、新玉ねぎがあま~~~い!
と3拍子揃ったチーズ焼きです(^^♪

サーモンに合うように、醤油を加えた醤油マヨネーズが
ポイントです(^^♪


材料
サーモン・・・3尾
新玉ねぎ・・・2個
ポテト・・・・12本
アスパラ・・3本
マヨネーズ・大さじ3
醤油・・・・・・小さじ2~3
とろけるチーズ・・適量

ポテトは昨日アップした
フリフリポテトを使用しました~!

冷凍のフライドポテトや、
レンジで加熱したポテトでも大丈夫です。

レシピ

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1.スキレットに新玉ねぎを敷きます。
  塩胡椒をふる。

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2.玉ねぎの上に、4等分した鮭、ポテト
  塩ゆでしたアスパラ、を乗せる。

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3、醤油にマヨネーズを加えて2にかける。
  とろけるチーズをのせて、アルミホイルをかぶせて
  トースターで15くらい加熱する。
  最後の5分くらいでアルミホイルを外し、焼き色をつける。

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完成~!!
サーモンが出来ていればOK
出来ていなかったら様子をみて加熱してくださいね。

1人づつ小さなスキレットに入れています。
ドーンと大きく作ってもOKです。


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鮭がふ~~~~っくらで、ジューシーな新玉ねぎと
合わさるとと~ってもおいしいです(^^♪

そのままバーベキューでスキレットに蓋をして
蒸し焼きにしてもおいしいです~♪

GWはBBQに行かれる方も多いのかな。


今日は素敵な出会いを求めて
5時発でおでかけしています~!!

皆さん楽しいGWをお過ごしくださいね~!!



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