こんにちは～！！

今日はパパっと出来るガッツリ料理～(^^♪

鶏もも肉とアボカドを
甘辛な韓国風なコチュジャンダレで炒めた
こくうまチキンです～！！

とろ～りアボカドとぷりぷりチキンがおいしい～♪
甘辛なタレがごはんにも、お酒にも合う
鶏肉料理です！！


材料（２人分）
鶏もも肉・・・・1枚（ひと口大）
☆塩胡椒・・・・・少々
☆酒・・・・・・・・・大さじ１
アボカド・・・・1個（乱切り）

※コチュジャン・・大さじ１
※醤油、みりん、砂糖、ごま油・・・各小さじ２
※にんにく・・1/2かけ（すりおろし）
いりごま・・・・・少々
オリーブオイル・・小さじ２

作り方


１．鶏もも肉は一口大に切り、☆で下味をつける。
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鶏肉の皮面を
下にして８割焼く。裏返し、弱火にし、キッチンペーパーなどで
フライパンの余分な脂をふき取る。



２．合わせておいた※を加えてさっと絡め、
最後にアボカドを加えて完成！

タレは作りやすい分量で作っています。
様子を見て加えてください。

※H２８、１２、６レシピ変更しました


ごはんに乗せてドンブリにする場合は多めに加えても
ごはんに浸みて美味しいですね(^^♪



ごまをぱらぱら～っと振ると香ばしいさUP！！

加熱されたアボカドがとろ～～っとが好きです(^^♪



お子さんにはコチュジャンと砂糖の量を調節してくださいね。
わが家の８歳の息子はこのままで大丈夫でした～！

キャベツなどを加えてもホイコーロ風で
おいしいですね。


昨日は山登りしてきたので
今日は体中バキバキ・・・・(^_^;)

体がうまく動きません～～。
普段の運動不足を実感だわ～(^^♪

今週も頑張りましょうね～！！


【参加者募集】ポルトガルワインと料理を楽しもう♪イベント

白ワインに合う料理を担当させていただきます。
皆さん是非ご参加いただけると嬉しいです(^^♪
詳しくはこちら↓



沢山のお友達登録！いいね！つくったよ。
などの嬉しいコメント・・・
いつもとても励みになっています。
ありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。

限定レシピや日常のことを配信していきますので、
友達登録をしてくださる方は、バナーからお願いします。
 

ぱおＬＩＮＥ公式アカウント＠paogohan



ランキングに登録しています。再新の励みになりますので、１日１回応援クリックしていただけると嬉しいです 
　


〇レシピブログの連載更新しました
苺のレアチーズモンブラン☆ひな祭りに簡単お菓子

〇製菓材料はこちらで購入しています

〇リプトン×レシピブログひらめき朝食連載中。
ちょうちょのバケットピザです　

〇レシピブログのHappy節約ごはんに掲載