月別アーカイブ / 2013年09月

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今日は秋満載のさつまいもごはん!!

連載させていただいているホットペッパービューティーの
10月号のテーマは・・

「さつまいもや栗でつくる簡単炊き込みごはん」
と言うことで・・・

塩麹でごはんがふっくら!ほんのり塩味がおいしい
さつまいもとベーコンの塩麹炊き込みごはんです(^^♪


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炊飯器にお米、さつまいも、炒めたベーコンときのこを乗せて
塩麹を加えて炊いた簡単炊き込みごはん。

塩麹効果でごはんがふっくら仕上がり、優しいお味が
とってもおいしい~(^^♪

さつまいもとの相性もバッチリ!!


秋はやっぱりさつまいもや栗ごはんがおいしいですね(^^♪


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今月のホットペッパービューティーは・・

有名スタイリストが太鼓判 スイーツフェスティバルや

秋のヘアトレンドNEWS!

結婚式お招ばれネイル・・・

こんなに体験できる! はじめてエステレポート

などグルメやビューティー情報が満載だそう・・・。


無料クーポン雑誌ホットペッパービューティー是非お手にとって
いただけると嬉しいです(^^♪



今週末が息子の運動会!!

クラス全員の対抗リレーもあってトロフィー取るぞ~!!
ってクラスで団結して燃えているそうで・・

今日もお迎え後、幼稚園のグランドで練習したい!!
とやる気満々で頑張っていましたよ(^^♪


頑張る姿はカッコイイ~!!

幼稚園最後の運動会!!
親子で頑張るぞ~!!


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今日は大好きチキン~!!

先日の3連休主人がお休みが1日だったので・・
息子のリクエストで動物園へ・・・。

そのお弁当に持っていったカリっとジューシーなフライドチキン。
今回は息子が大好きカレー風味(^^♪


カレー粉、ガラムマサラ、チリパウダーで
スパイス香るフライドチキンです(^^♪



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ガブっといただきま~す!!
もうちょっとカレーが効いていた方がよかったかな~。

ってことでレシピはおいしく仕上がってからにしたいと思います(^^♪

お皿はRosannaさんのマラケシュサラダプレート!!

スパイスをモチーフにしたお皿なので、
さっそくスパイスーなお料理を乗せてみましたよ(^^♪

エスニック感が増すわ~!!



そんなカレーフライドチキンのお弁当を持って・・・・
東武動物公園へ・・・・


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東武動物園と言えば・・・
ホワイトタイガー!!

赤ちゃんが4匹生まれたそうで・・
お母さんタイガーに群がる赤ちゃんタイガーがかわいい~~ヽ(^o^)丿

子供達がくっついて回って・・
お母さん逃げてました~ヽ(^o^)丿
一人時間欲しいのわかる!わかる!!



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ラクダにえさをやたり・・・


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激しい争いのライオンのえさやりを見たり・・・。


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カバの親子に癒されました~!!

お母さんカバいつ~~も寝てたんですけどね。
子どもが生まれてから子供にくっついて動く!動く!
かわいいなぁ~(^^♪


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フラワーフェスティバルが開催されていました~!!

沢山の動物がお花で作られていて綺麗~!!造花でしたが(^_^;)


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ガ~オッツ!!


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ライオンくん仲良し~ギュ~!!


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ヒャッホ~!クマさんひさしっぶり~!!

ハイタッチ~!!


・・・・・・(^_^;)



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お弁当タイム~!!

お見せ出来るようなお弁当ではないので遠目で・・(^_^;)

カレーフライドチキン
エビチリ
フライドポテト
卵焼き
ブロッコリー
味噌焼きおにぎり
たらこおにぎり




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最後は迷路とアスレチック?

小さな遊び場なのですが、ず~~~っと走る走る走る!!
しかも競争とかね。追いかけっことかね(^_^;)

男の子はどこに行っても走りまわらないと
体力が有り余っちゃうようで・・・

疲れました~!!

でも息子がすご~く楽しそうだったので・・・いい休日ですね(^^♪


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今日はスイーツ!!

だい~~ぶ前ですが・・(^_^;)
チョコケーキが大好きなお友達の誕生日に作ったガトーショコラ。

湯煎焼きしているのでしっとり濃厚(^^♪

湯煎焼きのガトーショコラは大好きで、
抹茶味やコーヒー味と作っています(^^♪
今回はカカオ多めのチョコレートにココアパウダーを加えて
濃厚なチョコレート味(^^♪

スクエアのシリコンモールドでかわいいミニサイズにしてみました~!!


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レシピはこちら


cotta recipe circle なめらか胡桃のガトーショコラ☆ by PAO

写真入りで詳しく掲載しています。
ご覧いただけると嬉しいです(^^♪



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今回使用した焼き型はこちら・・・

シリコン製SIシリーズSI-角90

9cm×9cmのシリコーンゴムで出来たモールドで
耐熱温度270度、耐寒温度-32度と幅広く使えるんだそう・・・。

とにかく型離れがよく、するっと取れましたよ(^^♪

丁度いいミニサイズでチーズケーキやムースケーキ、ゼリー
なんかもいいなぁ~って夢膨らみます(^^♪


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ローストした胡桃とブルーベリー、ドライクランベリーで・・
超簡単デコ!!乗せるだけ・・(^_^;)

夏から秋の訪れなイメージ(^^♪後付けですが


ピックは私のお気に入り(^^♪
Cottaさんのケーキピック ガトー花型(銀)

このピックのおかげで大人なカッコイイスイーツに変身しちゃうので
いつも助けてもらってます(^^♪




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余った生地はミニシリコンで・・(^^♪

お花チョコでかわいらしく~


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室温でちょっとおいた頃が食べごろ~!!

冷たいとドッシリ濃厚!!
冬場はレンジでちょっぴり温めるとなめらか~(^^♪


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ス~っとフォークも入ります(^^♪


ハロウィンを通り越してバレンタインみたいなスイーツになっちゃいましたね(^^♪


10月は運動会にキャンプ、バーベキュー、息子の誕生日、結婚記念日、ハロウィンと
イベントづくしだわ~ヽ(^o^)丿
スポーツの秋、食欲の秋・・・。
秋を楽しみたいと思います~!!



65855 ケーキピック ガトー花型(銀)
67017 SI-角90
27073 cotta 森永 クーベルチュールチャンクスイート 1kg


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