月別アーカイブ / 2012年01月

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今日は大好き抹茶スイーツ!!

もうすぐバレンタインですね。
ウキウキしてきますね~。私が貰えるわけじゃないんですけどね(^^ゞ

今日はお気に入りのフォンダンショコラを作りました~!!
昨年はコーヒー味やココア風味などを作りましたが・・
今年はやっぱり抹茶(^^♪

実は今年は抹茶のフォンダンショコラ4回目(^^ゞ
お気に入りの配合が出来ました~!!

材料6つで簡単!!
生チョコとガトーショコラとプリンの間??
のようななめらかしっとりフォンダンショコラ(^^ゞ

抹茶が濃厚でおいしく仕上がりました~。
甘いものがそれほど得意ではない主人にも好評でした~!!

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ハートを射止めた矢のイメージで(^^ゞ
栗もハート!!ラブたっぷり・・(^^♪

★★★レシピ★★★

cotta recipe circle 【バレンタイン】抹茶のフォンダンショコラ by PAO

写真入りで詳しくレシピ載せています。
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ハートもっと綺麗に出来たのですが・・・
栗を置こうと思ったら栗がコロコロコロ~と
抹茶の芝生を通り抜け純白のハートにまで・・・(^_^;)

修正したのですが輪郭がギザギザになっちゃいました・・(^^ゞ


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抹茶といえば大納言・・。
さりげな~く大納言をトッピング~!!

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Cottaさんのお気に入りバレンタインピック!ピック Sweet Heart B&P
ブラウン×ピンクの配色がとっても大好き。
三角形がおしゃれに挿せるのでお気に入りバレンタインピックです(^^♪



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7つにカットして・・。
1つ1つはハートの形に・・(^^ゞ

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断面ショー!!
一晩寝かすとドッシリと濃厚~な抹茶のフォンダンショコラ。

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レンジでちょっぴり加熱するとす~っとなめら~か
抹茶のフォンダンショコラ復活!!おいしい~
私はこちらの方がお気にいりです(^^♪


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Cottaさんのバレンタインのモニターでいただた3種類のバレンタインピック!!

キュートなピンク系とカッコイイ赤のピック。
ピックがあるだけで華やかに見せてくれるのでピック大好き(^^ゞ

Cottaさんには他にもかわいいバレンタイン商品揃っています。




お知らせ

レシピブログさんの「わくわくお買いもの部」に、【1月16日~1月22日】今週の旬のレシピ
として「鱈の地中海風ソテー☆ミニトマトたっぷりソースで!! 」が掲載させていただいています。

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63518 ピック Sweet Heart B&P
66837 ケーキピック ウイング
54680 ピック バレンタインデー


バレンタインフェア開催中
チョコレートがお買い得!!
かわいいパレンタイン商品、レシピが揃ってます!!


ptan'slifeのpたんさんが韓国風ビビンバ☆フライパンでおこげがおいしい~!!
を作ってくださいました~!!

2人のお子さんのアレルギーフリーおやつやとってもかわいいキャラ弁などお料理上手で愛情いっぱい子育てが素敵な
pたんさんのブログは・・・こちら

☆ほのぼの☆のにゃ~さんが濃厚カフェモカテリーヌ☆冷やすだけ・・
を作ってくださいました~!!

妊婦の頃初めた育児ブログで出産時期が一緒で初めてのお友達。今では3児のママ。とても明るく素敵な子育てに姉弟愛に・・癒されています。パス制なのでリンクはありません。

作ってくれて嬉しいですヽ(^o^)丿
ありがとうございます。

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今日は天然酵母の玄米くるみパンでの・・
パストラミ鴨ととろとろ卵のサンドウゥッチ&長芋とキムチのサンドウィッチ!!

このとってもおいしい玄米くるみパンは、
日曜日にひなのままさんファミリ~とのオデイトでいただいたもの・・。
おいしすぎて車の中で半分くらいみんなでつまんじゃったんですけどね(^_^;)

気に入りのパストラミの鴨スモークをスライスにして・・・
泡立てきでふわっと混ぜ合わせた卵マヨネーズとレタス、トマトと一緒にサンドして
いただきました~!!

おまけはバター、コチュジャンをパンに塗って・・・
輪切りの長芋をごま油でソテーしたものとポテトサラダ、キムチ、キュウリをサンドして
韓国風に・・(^^ゞ

パンがおいしいとサンドウィッチもおいしいですね。
おいしくいただきました~!!


そんなオデイトはお馴染仲良しのお友達ひなのままさんファミリ~と
大洗い水族館デイト!!

息子とひなちゃんを通してお友達になったのですが・・
今ではすっかり家族ぐるみで仲良し(^^♪

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まずがひなちゃんと息子の大好きイルカショ~!!
イルカがまるでシャチかのように大きい(^^♪

バッシャ~ンって水を大量に浴びちゃった方も・・
楽しい~!!

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最初はひなちゃんがちょっと恥ずかしがって・・・
こんな感じで見ていましたが・・(^^ゞ
息子は仮面ライラーの如月源太郎ヘア~をひなちゃんに見せていましたが・・(^_^;)

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終わればギュ~!!
ラブラブです~ヽ(^o^)丿ヒューヒュ~

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ひなちゃんの弟かいとくんも一緒に3人ギュ~!!

あっというまに昔のように・・・
手つないでルンルン~!!

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この写真私のお気に入り~!!

おでこが出っ張ってるイカツイ大きなお魚さんを2人で水槽越しに
チュ~チュ~ってチュ~しながら追いかけてるんです(^^♪

おんなじ格好して・・(^^ゞププ


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大洗水族館で新しいお友達のカピパラさん。
カピパラ温泉だそうで・・・。
と~っても気持ちよさそうなお顔がかわいい~
お風呂に入ると癒されるのはみんな一緒なのですね~(^^♪

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ペンギンの前で・・・。
ペンギン全く映ってなかったわ~

外はと~~~っても寒くてかいくん完全防備がかわいい~。
キッズは全く寒くないようでペンギンやアザラシには背を向けて
2人で走りまわって遊んでいましたよ(^^♪


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やっぱりおやつはソフトクリ~ム!!
おやつ食べてるときだけ静か・・(^^ゞ


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食後は大洗の海の絶景が見えるプレイラント!!
お魚モチーフで水族館にしては充実~!!

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さっそく飛んで跳ねてゴーカイジャーになりきっていましたよ(^^♪

以前はなかなか怖くて行けなかった上の方のアスレチックも
どんどん行っちゃって・・・
成長を感じるわ~(^^♪


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イケメンかいくんも元気元気!!
夏に千葉のひなのままさんのおうちに遊びに行った時は
寝る寝る・・・寝る!!と起きてる姿があまり見られないくらいでしたが・・

子供の成長ってはや~い!!

たっぷり観て遊んでしゃべって・・・
満喫した帰りの階段で・・・・・

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きゃ~~~同じ幼稚園のHちゃんファミリ~に遭遇~!!
びっくりでテンション爆発状態の息子(^_^;)

記念に3人で・・。
両手に華!!こんな幸せも今だけね~(^^♪

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ひなちゃんとの別れ際はひなちゃんも息子も急いで折り紙折ってあげたり
お手紙書いてあげたりプレゼント交換ラッシュ(^^ゞ

別れが惜しいのでしょうね(^^♪
たっぷりの愛情ギュ~でさよならしました・・・。


離れていてもやっぱり親子共々大切なお友達・・。
今回もひなのままさんとマシンガントークでとても楽しい時間・・。
心が癒されました~!!

いつも夢を持って前向きなひなのままさんから今回も
沢山の元気と刺激をいただきました~!!

ひなのままさんファミリ~本当にありがとう!!

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ひなのままさんんからパンと一緒にいただいた・・・
黒ごまバター!!

きゃ~~~濃厚~!!
黒ゴマ大好きなので嬉しいわ~
ひなのままさんありがとう~!!


お知らせ

ご報告遅くなってしまったのですが・・(^_^;)
昨日1/16 17:30~
東京のローカル番組、TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の中で
「唐揚げリメイク☆簡単チキンチリガーリック丼」が放送されました!!
HPは・・・こちら

マツコデラックスさんと若林史江さんが
5分で料理してくださったそうです!!

私の地域では見られないのが残念です・・(^^ゞ
どうなったんだろう~。マツコさん作れたかしら?気になるわ~(^^ゞ


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今日はスイーツ!!

クリームチーズを煉り込んだアールグレイが香るしっとりパウンドケーキ!!
くるみがコリコリ、ドライクランベリーの甘酸っぱさがいいアクセントに・・。

クリームチーズは生地に練り込み&角切りの両使い!!
アールグレイの香りがとっても豊かな・・・
クリームチーズの塩気がおいしいパウンドケーキです(^^♪

CottaさんのCAKE・MATE 底取れ スタイリッシュパウンド型で焼きました~!!
スリムにおしゃれに焼けるのですっかり大ファンです(^^♪

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★★★レシピ★★★

cotta recipe circle しっとり紅茶クリームチーズパウンドケーキ by PAO

全行程写真入りで詳しく載せています(^^♪

バターを控えてクリームチーズでコクをだしているので・・
ふわふわというよりしっとりタイプのパウンドケーキです(^^♪

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焼きあがり~~!!

とても細身だわ~。
CottaさんのCAKE・MATE 底取れ スタイリッシュパウンド型は底が取れて
型離れもよいのでとっても使いやすくてお気にいりです。

と喜んでいたのもつかの間・・・
この後急に愛用一眼レフが壊れました~~~(>_<)主人のお古なんですけどね

シャッターは押せるのに真っ黒画面。ガ~~~ン!!
仕方なく違うカメラで・・・。


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ドミノみたいにパウンドケーキを並べてみましたよ(^^♪
お友達へのギフトの選抜です。
この断面が綺麗かな~??


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アールグレイ×クリームチーズ×ナッツ×クランベリー
の組み合わせはよくパンでの作りますがやっぱり最高ですね~!!

お気に入りの組み合わせです(^^♪

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透明袋にレースのハンコを油性インクで押して・・・
扇のように折りたたんでマスキングテープで留めてシンプルラッピング~!!


こちらは大好きなお友達とのオデイトのお土産に作ったもの・・・。
昨日の楽しいファミリーデートの様子はのちほどゆっくりと・・(^^ゞ


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61627 CAKE・MATE 底取れ スタイリッシュパウンド型

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お知らせ

1月7日発売のSaita2月号に掲載させていただいています。

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Saitaの公式ページは・・・こちら

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