月別アーカイブ / 2010年08月

4th1.jpg

8月28日はハニワの日・・(^^ゞ
私達夫婦の入籍記念日。4thです(^^♪


土曜日だったので主人が仕事を早く切り上げてきてくれて・・
ごはんを食べに行きましたよ。

でも・・・
お目当ての欧州田舎料理やさんが臨時休業だったので・・
結局先週末もおじゃましたいつものカフェへ・・(^_^;)

4th6.jpg

食後のお頼みしみは・・・
ベリーベリーワッフル&シナモンハニートースト!!


は~幸せです~(^^♪

息子くんパスタほとんど食べちゃった上にワッフルまで・・(^^ゞ

このカフェ・・息子のお気に入り。
なぜなら・・かわいいおねえちゃんがいっぱいいるから(^^ゞ

この穴からのぞいては・・・

4th8.jpg

かわいいおねえちゃんいた~!!
って見つけてます(^^♪

男だね~(^^ゞ

話しかけてくれたりとっても愛想のいいおねえさんがいっぱいで
キッズも歓迎してくれるので嬉しいですね(^^♪

最後はエドハルミ~??

4th7.jpg

グ~~~!!ふるっ

あっという間の4年間。

今年も沢山の笑顔あふれる家族でいられるように・・
1日1日大切に・・
ステキな年を重ねたいですね(^^♪


ランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです


にほんブログ村 料理ブログへ 人気ブログランキングへ

再新の励みになります。応援ありがとうございました(^^♪

ブログのお祭り 『笑顔の輪 2010』は・・・こちら

mapu2.jpg

今日はスイーツ!!

大好き抹茶スイーツ。
ふるんふるんでとろけるような・・
なめらかな抹茶プリン。

抹茶生クリームと黒豆をトッピング!!
抹茶が沈んで底が濃い抹茶になって2層のような仕上がりに。

甘さ控えめであっさりタイプの抹茶ぷりんです(^^♪

お友達のおうちに出産祝いに遊びに行ったので
お土産に・・。

余りはおうちカフェ(^^♪

丸くくり抜いたスイカとバームクーヘンの間にプリンで余った
抹茶生クリームをサンドして・・
スイーツプレートにしていただきましたよ~(^^♪

mapu3.jpg

なめらか抹茶ぷりん☆

材料(5個分)
卵黄・・・・・・4個分
グラニュー糖・・40g
抹茶・・・・・・6g
生クリーム・・・150cc
牛乳・・・・・・300cc

作り方
mapu5.jpg

卵黄にグラニュー糖とふるった抹茶を加えて泡だて器で混ぜ合わせる。

牛乳と生クリームを弱火にかけてひと肌に温める。
 ①に少量ずつ加えて混ぜ合わせて耐熱容器に入れてホイルで蓋をする。

160度に余熱したオーブンに入れて、鉄板に熱湯を注いで40分湯煎焼き
 して出来上がり~!!荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

抹茶を加えてホイップした抹茶生クリームと黒豆をトッピングする。

オーブンの時間は調節してください。
 表面が少し揺れるくらいがちょうどよかったです。


mapu4.jpg

なめらか~で好評でしたよ(^^♪

急いで作ったら抹茶が溶かしきれず・・
表面が抹茶でイマイチな仕上がりになっちゃったけど・・(^_^;)
お味はおいしかったです。



妊婦の頃同じ産院で母親学級からの仲良しフレンズ。
2人目の出産祝いにSちゃんの実家へ・・。

syu1.jpg

キッズ達はひろ~い庭に走りまくってなかなか中へ入ってくれず・・(^_^;)
おじいちゃん作の自家製ブランコまで・・。

砂場やシャボン玉で走りまくり・・
お庭に家庭菜園ではミニトマト狩りまでさせてもらいましたよ(^^♪

楽しい妊婦時代から魔の2歳児まで・・
励まし合って楽しんで育児を一緒にしてきたお友達。
話は尽きず・・・

子供達の笑顔を見ながら楽しい時間を過ごしました~。


syu2.jpg

大声ではしゃぐキッズの声にも・・
しゃべりまくる私達の会話にもビクともせず眠りつづける主役のAくんでした


ランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです


にほんブログ村 料理ブログへ 人気ブログランキングへ

再新の励みになります。応援ありがとうございました(^^♪

ブログのお祭り 『笑顔の輪 2010』は・・・こちら

gaku1.jpg

今日はおうちカフェ。
簡単混ぜて焼くだけのフランスガレット風!!

胡桃とアボカド、クリームチーズ入り。
だいぶ前に胡桃のモニターコンテスト用に作ったのですが・・
地味な仕上がりにボツにした品(^^ゞ

おいしかったので載せちゃいます。

濃厚なアボカド&クリームチーズに胡桃のコリコリがおいしいガレット。
オーロラソースをつけてワインのおつまみにも・・
はちみつでおやつにも・・(^^♪

でもだいぶ前すぎて・・・細かい分量覚えてなくて・・(^^ゞ
今回は写真と作り方だけです・・(^_^;)

gaku4.jpg


アボカドと胡桃のチーズガレット☆

炒った胡桃に、1cm角に切ったアボカドとクリームチーズ、小麦粉、卵を
ボールで混ぜ合わせてわさびマヨネーズと胡椒、レモン汁で味をつける。

パン粉を敷いたフライパンにスプーンで生地を落として丸く広げて焼き、
パン粉を上に乗せてひっくり返して反対も焼いて出来上がり~!!

オーロラソースやはちみつでいただきます・・。

gaku6.jpg


おまけ

昨日は急きょこちらへ・・・

ooarai2.jpg

また~??ですよね(^^ゞ

でも今回の目的は息子ではなくて・・
95歳のひい~おばあちゃん。

元気いっぱいだったひいおばあちゃんですが、
膝を捻挫してからもうほぼ治ったのですがめっきり元気や気力がなくなってしまって・・・

昨日は元気づけに生物や自然を愛するひいお婆ちゃん
なので4世代で水族館にね(^^♪

ooarai3.jpg

モリモリ食べて~!!
「竜宮丼」
海辺の楽しみですね(^^♪

ooarai1.jpg

ひいおばあちゃんはイルカやお魚も楽しんでいましたが、
息子がイルカショーを見て踊ってはしゃいで喜ぶ姿を見て・・
いっぱい笑顔を見せて嬉しそうでした(^^♪ほっ

やっぱり子供の笑顔は無条件に心を癒すのですね~


ランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです


にほんブログ村 料理ブログへ 人気ブログランキングへ

再新の励みになります。応援ありがとうございました(^^♪

ブログのお祭り 『笑顔の輪 2010』は・・・こちら

↑このページのトップへ