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皆さんおはようございます~!!

今日はバレンタインの簡単スイーツ!!

ザクザク、コリコリ、ふわふわのチョコバー。
今回は甘酸っぱさがおいしい~ストロベリー味(^^♪

チョコバーって、ブラックやミルクチョコレートだと
カッコイイ感じになりますが、

ストロベリー味だとピンクでなんだかラブリー
になりますね(^^♪

チョコレートを溶かして、材料を全部混ぜるだけ
なので、あっというまに出来ちゃう
簡単バレンタインスイーツです(^^♪

沢山出来るので、友チョコにもピッタリです~


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ストロベリーチョコレート200g
を50度のお湯で湯煎して溶かし・・・

cotta 日新化工 ストロベリーチョコ 1kg

を使用しました!

ピンクの発色が良くて、甘酸っぱさがおいしいです


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ヘーゼルナッツ、ピーナッツ・・60g
マシュマロ・・・・・・・・小12個くらい
チョコクッキー・・・・・・・・・・30g
フリーズドライ苺パウダー・・大さじ2
ピスタチオホール・・・・・・・10個くらい


クッキーは砕き、マシュマロは一口大に切り、
ヘーゼルナッツはフライパンで乾煎りして・・・

材料を全部苺チョコレートに加えて
ざっくり混ぜ合わせます。
全体にチョコレートが絡まればOK!


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オーブンシートを敷いたホーローに流して
冷蔵庫で1時間冷やし固めて完成!!

トッピングにフリーズドライ苺や
ピスタチオをふりかけてあげるとかわいいです。


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お湯で温めた包丁でカットすると
綺麗に切れます~!!

冷やし過ぎてしまうと、
カチカチになってカットするときに割れやすくなってしまうので

固すぎたら、少し常温においてから
カットしてくださいね。


ナッツやクッキー、コーンフレークや、グラノーラなど
お好みのもので大丈夫です~。



チョコバーは色々ラッピングも楽しいですね。
ラッピングはのちほどゆっくりと・・(^^♪


使用した資材(レシピや分量は上記をご覧下さい)
cotta 日新化工 ストロベリーチョコ 1kg
cotta 皮むきヘーゼルナッツ 200g
cotta 皮なしピスタチオ グリーンホール 20g

cotta フリーズドライ フランボワーズブリゼ 10g


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