こんにちは～！！

今日は簡単節約！
お弁当にもおすすめの１０分おかずです。



ちくわ×アスパラ×カレー！！

アスパラが長かったので、ちくわから顏出しスタイル(^^♪

カレーマヨと醤油で
ピりっと香ばしい箸がすすむおつまみです。

お弁当にもおすすめです。

材料
ちくわ・・4本
アスパラ・・3本
マヨネーズ・・小さじ２
しょう油・・小さじ１
カレー粉・・小さじ1/2

作り方


１、アスパラはさっと塩ゆでして冷水にとる。
ちくわは3等分に切る。
アスパラを4等分にし、ちくわに詰める。



２、フライパンにマヨネーズを加えて中火にかけ、
ちくわを加えて炒める。



２、ちくわがふっくらしてきたら、カレー粉を
振り入れる。




３、醤油を加えて、全体に絡めて、
こんがり焼き色がついたら完成～！！




ピりっとカレーにこんがり香ばしい醤油、
マヨネーズのコクでちくわアスパラが
絶品おつまみに～！！




ふっくらちくわとコリっとアスパラの食感が
相性抜群！！

お酒のすすむカレー醤油マヨ味の
アスパラちくわでした～！！


今日は息子のミニバスの大会でした～！！
いや～～体育館、いよいよ暑くなってきました。

恐ろしい～～！
子供はもっと暑いので、
応援で暑いなんて言ってられませんね。

明日も応援に燃えてきま～す！！

皆さん楽しい休日をお過ごしくださいね～！！






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