こんにちは。

今日はお弁当にもお勧めの
時短肉おかず!!

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連載させていただいている
レシピブログさんの

ぱおの15分で出来る
忙しい日の簡単スピードごはん

を更新しました~!!

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捏ねずに簡単!豚小間でジューシー肉詰めピーマン



豚小間で作る、捏ねない
簡単!時短な肉詰めピーマンです!!

豚小間なので揉んで詰めて
フライパンで焼くだけなのでお手軽です!

ジューシーで柔らかなので
お弁当にもおすすめです!!


レシピはこちら↓

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是非ご覧いただけると嬉しいです!!



週末から真夏かのような暑さが続いていますね。
私も息子のミニバズの応援で、
2日間体育館で暑くてクタクタでした~~!!

これからもっと暑くなると思うと恐ろしいですね。
皆さん熱中症お気をつけくださいね。



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お弁当にも♪冷めてもカリカリチキンナゲット♪
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12月7日発売
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こんにちは~!!

今日は簡単節約!
お弁当にもおすすめの10分おかずです。

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ちくわ×アスパラ×カレー!!

アスパラが長かったので、ちくわから顏出しスタイル(^^♪

カレーマヨと醤油で
ピりっと香ばしい箸がすすむおつまみです。

お弁当にもおすすめです。

材料
ちくわ・・4本
アスパラ・・3本
マヨネーズ・・小さじ2
しょう油・・小さじ1
カレー粉・・小さじ1/2

作り方
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1、アスパラはさっと塩ゆでして冷水にとる。
ちくわは3等分に切る。
アスパラを4等分にし、ちくわに詰める。

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2、フライパンにマヨネーズを加えて中火にかけ、
ちくわを加えて炒める。

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2、ちくわがふっくらしてきたら、カレー粉を
振り入れる。


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3、醤油を加えて、全体に絡めて、
こんがり焼き色がついたら完成~!!


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ピりっとカレーにこんがり香ばしい醤油、
マヨネーズのコクでちくわアスパラが
絶品おつまみに~!!


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ふっくらちくわとコリっとアスパラの食感が
相性抜群!!

お酒のすすむカレー醤油マヨ味の
アスパラちくわでした~!!


今日は息子のミニバスの大会でした~!!
いや~~体育館、いよいよ暑くなってきました。

恐ろしい~~!
子供はもっと暑いので、
応援で暑いなんて言ってられませんね。

明日も応援に燃えてきま~す!!

皆さん楽しい休日をお過ごしくださいね~!!






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こんにちは~!!

今日は父の日や夏にピッタリ♪
オーブンいらずの爽やかケーキ!

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まろやかなバニラレアチーズに
たっぷりフルーツをゼリーに閉じ込めた・・

フルーツたっぷり2層の爽やかレアチーズケーキです。

見た目難しそうに見えますが
混ぜて冷やし固めるだけなので意外と簡単です!!

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フルーツは季節のフルーツでアレンジお楽しみいただけます!!

実はこれ、母の日に主人のお義母さんに
持っていったものなんです(^^♪

なので苺ですが・・
今だと、マンゴーやキウイ、さくらんぼ、ベリー、モモなどでも
美味しいですね。

レシピはこちら↓↓
フルーツたっぷりバニラレアチーズケーキ

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皆さん今日も1日頑張っていきましょう~!!



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