こんにちは。
今日は人気の韓国料理～♪
レンジでチ～ンで出来ちゃう・・
簡単チーズタッカルビ！
甘辛ダレを絡めたぷるぷるの鶏肉に
とろ～りチーズを絡めて食べる
チーズタッカルビ！
時々フライパンで作りますが・・
今日はレンジでチーン♪
火を使わずに簡単バージョンです。
材料（２人分）
鶏もも肉・・１枚（２５０ｇ）
キャベツ・・８０ｇ
※コチュジャン・・大さじ１と1/2
※醤油、砂糖、酒・・各大さじ１
ごま油、コショウ・・少々
とろけるチーズ・・お好みで
作り方
１、鶏もも肉はやや小さめ一口大に切る。
※を加えて揉みこむ。
２、耐熱容器にキャベツを細かくちぎって入れ、
１の鶏肉を加える。
３、全体に混ぜ合わせる。
ふんわりラップをして、電子レンジ６００Wで５分加熱する。
ラップをとって、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
５、器に４をドーナッツ状に盛り付け、
中心にとろけるチーズをのせる。
ふんわりラップをかけてチーズがとろけるまで
２分くらい加熱して完成～！！
仕上げに粗びきのこしょうをかけると
おいしいです。
コチュジャンの量はお好みで調節してください。
大さじ１と１/２で小学生の息子は喜んで食べてました。
お肉にチーズをからめていただきま～す！！
甘辛ダレにまろやかなチーズが
たまりませんね(^^♪
タレに絡めてレンジで作る鶏肉は
火が入りすぎないのでぷるぷる柔らかです。
お店のチーズタッカルビはチーズの量が半端ないですね～。
おうちで作る場合は、さすがに恐ろしくて
あんなには入れられないけど・・
少しでも十分おいしいです♪
ごはんがすすんじゃいますね～(^^♪
今日も朝から寒いですが
皆さんがんばっていきましょう！
レシピブログのランキングに登録しています
１日１回応援クリックしていただけると嬉しいです
↓↓↓
皆様、いつもいいねや温かいメッセージありがとうございます。
更新の励みになっております。
限定レシピや日常のことを配信していきますので、
お友達になっていただけたら嬉しいです！
ぱおＬＩＮＥ公式アカウント＠paogohan
〇レシピブログさんの連載を更新しました
余ったお餅で簡単！ホットプレートでとろ～りソーセージの餅ピザ
〇スパイスブログの連載を更新しました
後味スッキリ！爽やかバレンタインレモンミントクッキー
〇LIMIAさんの連載更新しました～
オーブンいらず。フライパンで簡単！たっぷりほうれん草とベーコンのふわふわキッシュ
〇レシピブログさんの連載を更新しました
余ったお餅で簡単！ホットプレートでとろ～りソーセージの餅ピザ
〇スパイスブログの連載を更新しました
後味スッキリ！爽やかバレンタインレモンミントクッキー
〇LIMIAさんの連載更新しました～
オーブンいらず。フライパンで簡単！たっぷりほうれん草とベーコンのふわふわキッシュ
ここちらから他のレシピ検索いただけます
〇cottaオフィシャルパートナーです
こちらで製菓材料を購入しています
＊＊＊新刊発売いたしました。＊＊＊
↓
pao.kaorikojima@gmail.com
こちらで製菓材料を購入しています
＊＊＊新刊発売いたしました。＊＊＊
皆様ありがとうございます
出版社：KADOKAWA
『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
１２月７日発売
↓
pao.kaorikojima@gmail.com